四川达州最好的小镇是大竹县柏林镇。
大竹县柏林镇，是一座位于四川省达州市的美丽小镇。它地处嘉陵江的中游，拥有得天独厚的自然资源和独特的人文景观，给人们带来了无尽的惊喜和愉悦。
柏林镇的自然资源丰富多样，不仅有美丽的山水，还有独特的地质奇观。这里有奇形怪状的石柱、石峰和石洞，宛如自然界的艺术品。
尤其是柏林白石林，这是一处以白色石灰岩为主的奇观，犹如一座神奇的大理石宫殿。白石林中的石柱造型各异，有的像蘑菇，有的像船帆，还有的像人物雕塑，给人以无尽的遐想和想象空间。
达州特产
1、灯影牛肉
灯影牛肉是四川达州的传统美食，有着非常悠久的历史，起源于唐朝年间。它以薄如纸、色红亮、味麻辣鲜脆而闻名。灯影牛肉的肉片薄到在灯光下可透出物象，如同皮影戏中的幕布。它以肉片薄到在灯光下可透出物象的特点而被称为灯影牛肉。
2、渠县黄花菜
渠县黄花菜是渠县的一种特产，它以独特的7根花蕊、6-8片花瓣而闻名。这种黄花菜不仅色泽鲜艳，而且味道鲜美，肉质肥硕。
渠县黄花菜不仅在国内享有盛誉，而且被国家列为无公害农产品。这是因为渠县黄花菜种植面积大，品质优良。所以被赋予了“中国黄花菜之乡”的美誉。
以上内容参考：百度百科—柏林镇
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