18M宝宝营养辅食食谱，一周不重样宝宝超爱吃。
牛肉丸丝瓜汤、番茄烩鳕鱼、葱香鳕鱼、肉沫豆角、黄金锤鸡腿、香煎鳕鱼。
一、牛肉丝瓜汤
牛肉、丝瓜、葱、牛油果油。
1.丝瓜切片，牛肉剁碎。
2.牛肉加入淀粉、铺食油、盐、葱花，顺时针搅拌上劲。
3.热油下丝瓜翻炒变软。
4.加入清水煮开。
5.用虎口捏出丸子的形状，用勺子刮下来下锅煮。
6.煮至熟透，加点盐调味即可出锅。
二、番茄烩鳕鱼
鳕鱼、番茄、葱、姜。
1.鳕鱼挤干水分，铺姜片去腥，有柠檬汁更好，番茄切碎备用。
2.鳕鱼裹上淀粉，小火煎至两面金黄，然后盛出备用。
3.热油下番茄翻炒出沙，加点盐更容易出沙。
4.加入鳕鱼和一点点水翻炒一下，让鳕鱼均匀裹上番茄即可。
三、葱香鳕鱼
鳕鱼、葱姜。
1.鳕鱼挤干水分铺上姜片，挤一点柠檬汁去腥10分钟，然后切成小片。
2.热油下葱段炸枯捞出葱段。
3.下鳕鱼，中火慢煎煎至两面金黄，加入葱花瑞加香味，再煎一会即可，（不需要煎太久，全程3分钟左右不然太老)。
四、肉末豆角
瘦肉、豆角、蒜。
1.猪肉剁碎加入淀粉抓匀后，再加入辅食油抓匀腌制。
2.豆角切丁，焯水3分钟捞出备用。
3.热油下猪肉炒散，盛出备用。
4.下蒜子炒香，然后下豆角翻炒一下。
5.加入猪肉翻炒，再加盐翻炒一下即可。
五、锤子鸡腿
1.从底部把剪刀伸进去，剪到这里为止，不要剪到底哦。
2.把筋剪断，把肉往下翻。黏着骨头的肉可以用剪刀剔一下。
3.放一勺耗油，一勺酱油，孜然粉抓匀腌制20分钟。
4.裹上蛋液和木薯淀粉。
5.油烧热至放筷子下去会冒泡。把鸡腿放下去调中小火慢慢炸，注意翻动中途用刀刺几下，炸10分钟左右，表面金黄里面熟透即可。
六、香煎鳕鱼
鳕鱼、鸡蛋、葱姜、淀粉
1.鳕鱼挤于水分铺上姜片，挤几滴柠檬汁去腥，没有柠檬就不用。
2.鸡蛋取蛋黄打散。
3.鳕鱼先裹上蛋黄液，再裹一层淀粉。
4.把油烧热后调小火，下鳕鱼煎至两面定型金黄，最后加入葱花，再煎见下就可以啦，全程约3分钟。