泰州哪家酸菜鱼好吃

Question

如题所述

Answer 1

泰州哪家酸菜鱼好吃？推荐这三家！
酸菜鱼是重庆的美食，近年来在全国范围内掀起了一股酸菜鱼热，泰州也不例外。但是，在泰州哪家酸菜鱼好吃呢？以下就为大家推荐三家口味绝佳的酸菜鱼店。
第一家是位于海陵区的“九间屋酸菜鱼”。店家选用的鱼肉新鲜，味道鲜美，酸菜的味道浓郁可口。而且店内装修风格也很独特，满是文艺气息。只要您品尝过他们的酸菜鱼，相信您一定会回味无穷。
第二家是位于姜堰区的“渔氏酸菜鱼”。店家为了做好酸菜鱼，选用的不是普通鱼肉和腥味重的鱼块，而是利用银鱼和花鲢这两种鲜美的鱼类来熬制酸菜汤底。此外，在每一份酸菜鱼里，店家都会放入适量的豆皮和豆腐等辅料，口感非常嫩滑。
第三家是位于靖江市的“芳亮酸菜鱼”。店家制作酸菜汤底十分繁琐，要经过多次传统工序，使得酸菜的味道更加清新，不含大葱、大蒜等刺激性材料。而且，店家还额外推出了“秘制”的火锅料，增强了酸菜鱼的香味，更加美味可口。
以上就是我为大家推荐的泰州三家酸菜鱼店，每一家的特色都非常突出。不妨去试试，体验不同的口感吧。