铁锅有个小洞生锈还能用吗

如题所述

不能。
铁锅上的小洞生锈会导致食物煮熟时会渗漏出来,影响烹饪效果和食物的口感。铁锅是通过均匀的热传导来加热食物,小洞的存在会导致热量无法均匀传递,影响烹饪的均匀性。铁锅的生锈会产生有害物质,对食物安全构成潜在威胁。
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