食盐比小苏打溶解的快。
通常状况下,氯化钠在水中的溶解能力比碳酸氢钠强。
食盐的主要成分是氯化钠,碳酸氢钠俗称小苏打,先来看看这两种物质的溶解度表:
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从表中可以看出,氯化钠的溶解度比较大。
结论:通常状况下,氯化钠在水中的溶解能力比碳酸氢钠强。
![](https://video.ask-data.xyz/img.php?b=https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/d53f8794a4c27d1eed8e8dba0bd5ad6eddc43827?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto)
扩展资料:
小苏打常温下性质稳定,受热易分解,在50℃以上迅速分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在于燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢分解。既能与酸反应又能与碱反应。与酸反应生成相应的盐、水和二氧化碳,与碱反应生成相应的碳酸盐和水。
除此之外,还能与某些盐反应,与氯化铝和氯酸铝发生双水解,生成氢氧化铝和钠盐还有二氧化碳。