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请问怎么样煮荷包蛋不粘锅底而且还能煮成完整的一个?
如题所述
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推荐答案 2013-07-23
首先准备一把铁勺子,水开后将一个鸡蛋打在勺子里,然后将勺子连同鸡蛋放进锅里,勺子口朝上。等鸡蛋在勺子里成型了就是结实了再将鸡蛋放进锅内拿出勺子,如此再煮下一个。这样煮的荷包蛋就不会‘飞’了,非常漂亮。
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其他回答
第1个回答 2013-07-23
把锅烧热了,再用冷油煎
第2个回答 2013-07-23
煮蛋时用勺子将锅里的水向一个方向搅动,然后打入鸡蛋即可。
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鸡蛋这样做不散花,
煮的荷包蛋不粘锅底
很
完整
,方法非常简单
视频时间 01:04
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