酒店保洁人员工作流程

Question

如题所述

Answer 1

酒店清洁工作职责及流程 一、主管岗位职责通过对下属的督导，培训及安排和对清洁用品的合理使用来达到服务水准，通过对植物的培育和布置的管理，给宾客一个赏心悦目的环境，具体职责有：1、检查各公区领班是否督导下属员工工作，达到应有的清洁保养效果。
2、巡查各区域花草树木及绿化设施，负责制定绿化期养护工作计划，掌握计划的执行的情况，确保工作质量和进度，保证绿化系统的良好动作。
3、督导各区域领班的管理工作，制定各项清洁设备的管理使用和保养计划，定时检查客用品的使用控制情况。
4、制定和编排公共区域大清洁工作计划、防疫（杀虫）、工作计划和人力安排计划。
5、负责员工的业务培训和纪律教育，确保员工的言谈举止、服务质量符合饭店的标准。
6、负责员工的排班、考勤和休假审核，根据客情需要及员工特点安排日常工作，调查日常工作发生的问题，做好重大节日、重要会议、宴会和贵宾到访之前的布置检查工作，做好与各有关部门的沟通和协调工作。
7、完成上级布置的其他工作。二、领班岗位职责通过对服务员的督导、培训和物品的安排使用，达到饭店服务水准，具体职责有：
1、每日班前看交接薄及留意当日公共区域主管提示。
2、检查员工签到记录，合理安排下属员工工作。
3、检查所辖范围的清洁保养效果。
4、随时检查员工的工作情况，检查清洁用品及器具等，并及时进行调整，发现异常情况及时汇报。
5、指导及评估下属的工作质量。
6、负责员工的业务培训，提高他们的清洁保养技术。
7、完成上级布置的其他任务。三、员工岗位职责通过对公共区域清洁、保养工作，为宾客提供舒适、干净、方便的生活环境，具体职责有：
1、根据领班的工作安排，清洁保养所属的公共区域。
2、检查责任区域各种设备设施和家具的完好情况，及时报告和报修。
3、做好清洁机械的保养和清洁用品的保管的使用，整理好库房。

Answer 2

检查各公区领班是否督导下属员工工作，达到应有的清洁保养效果；

巡查各区域花草树木及绿化设施，负责制定绿化期养护工作计划，掌握计划的执行的情况，确保工作质量和进度，保证绿化系统的良好动作；

督导各区域领班的管理工作，制定各项清洁设备的管理使用和保养计划，定时检查客用品的使用控制情况；

制定和编排公共区域大清洁工作计划、防疫（杀虫）、工作计划和人力安排计划；

负责员工的业务培训和纪律教育，确保员工的言谈举止、服务质量符合饭店的标准；

负责员工的排班、考勤和休假审核，根据客情需要及员工特点安排日常工作，调查日常工作发生的问题，做好重大节日、重要会议、宴会和贵宾到访之前的布置检查工作，做好与各有关部门的沟通和协调工作；

完成上级布置的其他工作。

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Answer 3

1、保保持大堂门口的清洗。
2、铜质的标志牌因为氧化而黯淡的要及时抛光，玻璃门也要经常擦拭确保门把手没有指纹和污渍。
3、还有大堂吸烟的顾客较多，又有不少是烟民，所以为了防止顾客抽烟的时候把烟弹在地上，所以要在大堂上增加了烟灰缸。
4、前台和电话是酒店工作人员的枢纽，有了电话沟通可以提高前台人员的工作效率，而且也方便了顾客的需求，但是这个规矩会给保洁人员带来了较大的麻烦，因此保洁人员不仅要清洗酒店大堂的地面卫生、门面卫生、车道卫生、烟灰缸卫生，还有前台的电话和办公桌的卫生。另外还包括地毯清洗，椅子，门把手的除尘和保护作业。
5、无论是高层的酒店还是多层酒店，肯定都是有电梯的，既然是为了方便顾客，因此也要定期清理电梯。