石锅拌饭做法

Question

如题所述

Answer 1

1、原料：胡萝卜半根，小香肠2根，新鲜香菇2个，菠菜一小把，豆芽一小把，鸡蛋一个，韩式辣酱2勺。
2、蔬菜等原料都准备好洗干净，沥干水分。
3、香菇、胡萝卜都切成细丝，放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟。
4、香肠也切成细丝，菠菜，豆芽也放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟。
5、保养好的石锅用刷子在石锅内刷上油。
6、铺上煮熟的米饭。
7、把热好的菜都均匀的码在饭上。
8、另起一锅煎一个荷包蛋，然后把边角修掉。
9、把荷包蛋铺在菜上。
10、石锅放在灶上，开中小火慢慢煮，听到“滋滋”声的时候在多煮个4-5分钟，然后关火即可吃的时候拌上韩式辣酱就行啦。