一斤牛奶能出多少奶粉

Question

如题所述

Answer 1

一斤牛奶可以制成约0.125斤的奶粉。牛奶的干物质含量大约为11.5%，而奶粉的干物质含量则高达97%。这意味着大约1斤的鲜牛奶可以生产出0.125斤左右的奶粉。奶粉，也被称为牛奶粉，是由新鲜牛奶制成，通过冷冻或加热的方法去除大部分水分，再经过干燥并添加适量的白砂糖等加工而成的食品。奶粉易于冲调，携带方便，且营养丰富。
速溶奶粉与普通奶粉相比，颗粒更大且更疏松，湿润性好，分散度高。因此，在冲调时，即便是使用温水也能迅速溶解。