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    • 有没有人腌过芒果干。

    哥的单位发了一箱芒果，他叫我腌了它，可我不会腌有没有人腌过好吃好脆的芒果干。

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    推荐答案   2013-07-24
    我们这做的是咸芒果干。切片，在开水里烫一下捞出来，晾干，撒盐花，晒干，喜欢吃辣的，撒上辣椒粉。注意，不能沾油，生水，一定要晒干透才能保存。
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    第1个回答  2013-07-24
    太青了而且等它藏到还没有熟时就烂掉了，是那顶开始烂的也不明为什么。
    第2个回答  2013-07-24
    这东西不好腌制吧，你可以试试看~始作俑者
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