只要有心,也不必太贵的。你说“放假回家”,多半是学生,所以我这么说。
现在夏天,螃蟹不肥,别买。
养殖的建议少买,都是激素喂大的。
海捕的选鲅鱼比较保险,因为这种鱼都是海捕的,没有养殖的,可以考虑。
立虾(在海中游动时是竖立的,因此得名)也全部是海捕的,这种虾大小不一,与那种养殖虾(比如基围虾)齐刷刷一样大的,有明显区别,做汤很鲜,可以考虑。
噢,还有一些贝类的,蛤蜊、扇贝、海螺之类,如果想买也可以少买点。
注意如果买的是鲜货,必须用泡沫箱+冰块+胶带包装,用于保鲜,一般水产店都会帮你搞定。但时间也不能太长,你问下老板,一般别超过一两天吧。
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