冷库的吨位是怎样计算的

Question

如题所述

Answer 1

一、冷库吨位计算方法
冷库的储存吨位可通过以下公式计算：
冷库储存吨位 = 冷库内容积 × 容积利用系数 × 食品的单位比重
其中，冷库内容积 = 内长 × 内宽 × 内高（立方米）
冷库的容积利用系数根据库容大小有所不同：
- 500至1000立方米：0.40
- 1001至2000立方米：0.50
- 2001至10000立方米：0.55
- 10001至15000立方米：0.60
二、不同食品每立方储存重量
- 冷冻肉：0.40吨/立方米
- 冷冻鱼：0.47吨/立方米
- 鲜果蔬菜：0.23吨/立方米
- 机制冰块：0.75吨/立方米
- 冷冻羊腔：0.25吨/立方米
- 去骨分割肉：0.60吨/立方米
- 箱装冻家禽：0.55吨/立方米
三、冷库入库量计算方式
在仓储业中，冷库大入库量的计算公式如下：
- 冷库有效内容积（立方米）= 冷库总内容积（立方米）× 0.9
- 冷库大入库量（吨）= 总内容积（立方米）/ 2.5
四、冷库实际租赁的大入库量计算
- 冷库有效内容积余量（立方米）= 冷库总内容积（立方米）× 0.9
- 大入库量（吨）= 总内容积（立方米）×（0.4 - 0.6）/ 2.5
请注意，0.4 - 0.6的系数取决于冷库的大小及储藏食品。
五、食品密度参考参数（千克/立方米）
- 冷冻肉：400
- 冷冻鱼：470
- 鲜蛋：260
- 鲜蔬菜：230
- 鲜水果：230
- 冰蛋：600
- 机制冰：750