自制雪冰的做法步骤图,自制雪冰怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

1. 将300毫升牛奶与100毫升纯净水混合均匀，分成两份倒入刨冰机专用的冰盒中，然后放入冰箱冷冻层，冷冻一夜直至完全冻硬。
2. 第二天，取出冻硬的冰块放入刨冰机内，调整至适合的粗细度，制作出绵绵冰的效果。
3. 在制作过程中，当刨冰的一半完成时，停机。轻轻摇动装有刨冰的碗，使冰块铺平，然后在上面铺一层蜜红豆，再撒上一层熟黄豆面，继续刨冰至完成。
4. 若想刨冰呈现出漂亮的“小山”形状，可以在刨冰过程中不时转动碗身。
5. 在制作好的刨冰上再撒上一层熟黄豆面。
6. 在食用前，浇上炼乳或蜂蜜增加风味。
7. 作为可选配料，可以在刨冰顶部撒上一些熟杏仁片、蔓越莓果干或者坚果，增添口感和营养。
8. 喜欢的话，也可以在刨冰上放上裹有黄豆面的小年糕团，增加不同的风味。
9. 这样，自制的雪冰就完成了，可以开始享受美味了。