江西科技师范大学。
江西科技师范大学坐落于享有“物华天宝、人杰地灵”盛誉的历史文化名城——南昌。学校是教育部重点建设的培养职业教育师资的多科性本科院校，也是全国职业教育研究的重要基地，主要培养职教师资、普教师资和其他应用型高级专门人才。
经过60多年的建设与发展，学校形成了以本科、研究生教育为主体，统筹发展继续教育的多学科、多层次的办学格局。
设有63个本科专业招生，涉及有教育学、理学、工学、管理学（设有酒店管理观叶）、艺术学、经济学、哲学、文学、历史学、法学、医学等11个学科门类。
扩展资料：
截至2019年5月，学校现有教职工1665人，专任教师1371人，副高级以上专业技术职务人员637人，具有博士、硕士学位教师1142人，硕士生导师551人。
教师队伍中，享受政府特殊津贴26人次，“新世纪百千万人才工程”国家级人选1人，教育部“新世纪优秀人才支持计划”入选人员2人，江西省井冈学者特聘教授1人，二级教授16人；
“江西省主要学科学术和技术带头人”6人，“江西省百千万人才工程”入选人员23人，“赣鄱英才555工程”入选人员11人，江西省青年科学家1人，江西省青年科学家提名称号1人；
“江西省青年科学家（井冈之星）培养对象计划”入选人员12人，“全国优秀教师”1人，“江西省教学名师”6人；
“江西省模范教师”2人，“江西省中青年学科带头人”37人次，“江西省高校中青年骨干教师”93人次,江西省青年井冈学者入选人员2人。
学校是拥有培养博士后资格的单位和学士、硕士学位授予单位，已列入江西省学位委员会新增博士学位授予单位立项建设单位。
现有1个博士后科研工作站，3个建设中的博士点，13个一级学科硕士学位授权点，10个硕士专业学位授权类别，拥有在职人员以同等学力申请硕士学位授予权，高等学校教师在职攻读硕士学位授权和职业学校教师在职攻读硕士学位授权。
拥有ESI全球前1%学科1个，江西省有特色一流学科1个，省“十二五”高水平学科1个，省“十一五”重点一级学科7个，省高校“十二五”重点一级学科2个，省高校“十二五”示范性硕士点2个，江西省“重中之重”学科1个。
参考资料来源：百度百科——酒店管理专业
参考资料来源：江西科技师范大学——学校简介
