早餐有哪些不是面食的?

如题所述

早餐主体还是面食为主,配合少量米饭,米饭主要为粥类,所以不是面食的基本就是粥,早餐吃的粥主要有豆粥、白米粥等。
五豆粥,即赤豆、黄豆、绿豆、扁豆、黑豆和大米熬制的粥,有健脾、和胃、补肾、益肺、祛脂、保肝、宽肠、利气、健身强体之功效。
制作方法:
(下面以一个人的食量,也就是一碗粥为例)
原料:黄豆25g,绿豆25g,红豆25g,黑豆25g,白芸豆25g,紫米50g,大米100g

做法:
1.把各种豆洗净,用清水浸泡各种豆子,至少4小时。
2.泡好的豆子放在高压锅里,加入适量的水,大火开始煮,煮开锅了盖阀,等阀呲气了再中火煮15分钟后,关火。然后放在锅里闷着,最好闷15到20分钟,这样五豆汤就煮好了。如果是夏天,可以按个人的爱好加冰糖或白糖盛些汤,等汤凉凉后喝。既清凉又败火。
3.五豆汤中,加入紫米和大米,再加入适量的水,煮粥。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2013-07-17
一天之计在于晨,还是早餐先做些改变。可以喝上自制豆浆,有时用黄豆,有时黑豆,有时黄豆搭配点花生。一个鸡蛋 两片面包 一杯牛奶,麦片,馒头,黑米粥、大麦粥、玉米面粥、玉米糁粥、粉条、藕粉、魔芋、本回答被网友采纳
第2个回答  2013-07-17
蛋炒饭,各式饭团,鸡蛋羹,各种口味的粥
第3个回答  2013-07-17
茶叶蛋.
滋饭团.
豆浆.豆花.
相似回答