野钓鲫鱼打窝最好的窝料首选酒米。
鲫鱼是生活在淡水中的杂食性鱼，生活层次属底层鱼类，一般情况下都在水下游动、觅食、栖息，在气温、水温较高时也会到水的中下层、中上层游动、觅食，中国江河湖泊等各种无污染的水域都能见到鲫鱼的身影，主要以植物性食料为主。
若是在温度比较适宜的情况下垂钓，那么将谷物饵料作为窝料效果就是不错的。比如可以将麦麸、豆饼等谷物作为主要原料，在其中加入适量的水，将它们搅拌均匀之后再加入一些含有味道比较重的物质，比如香精等，然后搅拌均匀，就可以作为窝料。
比较常用的窝料还有一款就是酒米，在垂钓鲫鱼的时候也可以用到，也就是用曲酒来泡小米，对鲫鱼的吸引力非常大。还可以将动物饵料作为窝料，比如将蚯蚓研磨成粉末，然后掺入一定量的面粉或粮食之中，作为窝料也比较合适。
钓鲫鱼的窝料配方：
1、颗粒饲料：鱼颗粒饲料500克、玉米粉200克、小米200克、丁香酒适量。将饲料用温水散开，加入玉米粉，用开水烫熟后蒸15分钟，取出与小米拌和，加人丁香酒，塑料袋密封3—5天即可。
2、酒泡小米：将适量的麦麸70%、豆粉30%放人锅中炒出香味，用开水冲成散粒状，再加入30%的用酒泡过的小米，放人塑料袋中，头一天晚上准备，第二天使用。
3、发酵米饭：米饭500克不要太软，要颗粒状，晾到稍有余温时加米酒曲适量，再加入100克细麸皮，拌匀放人干净的盒中，加盖密封，夏天2天左右，春秋3—4天即可。
4、玉米面饵：玉米面500克用开水烫熟，加入适量蔗糖，然后装入塑料袋中扎口，在阳光下暴晒，时间视气温而酌情掌握，夏天1—2天即可，使用前加些曲酒搅拌以增加其香味。
5、黄豆粉饵：新鲜的黄豆粉250克，加50克面粉、20克蜂蜜，装入塑料袋封口，到钓场后用池塘的水拌和成湿团即可作诱饵，此饵有腥香味，又有甜味，用豌豆粉也行。
6、海绵诱饵：选用一块柔软的海绵剪成0.5厘米大的小碎块，用中药酒浸泡半个月，若钓其他鱼海绵粒可稍大一些使用时用打窝器将酒泡海绵料投入钓点，泡时海绵量可大一些，随时取用。