电动机的阻抗（直流电为电阻值，交流电为阻抗）用万用表是测量出来的是电阻，只能测量出电动机绕组线圈的电阻值。测量时最好用指针式万用表测量，因为指针式万用表测量时比较直观。
测量方法如下：
1、选择合适的测量电阻档，因为电动机输出功率不一样，绕组线圈使用的导线线径也不一样，电阻率也不一样，电动机输出功率越大，测量出的电阻值就越小，反之就越大。
2、根据测量出的电阻值大小，可以判断出电动机的好坏。
3、三相电动机的测量。
三相电动机绕组如图：
测量三相电动机绕组时，A~B、A~C、B~C电机的三个绕组线圈电阻值是一样的，如果不一样，说明电机绕组线圈有局部短路现象，表面电机已经烧了，不能用了。
再就是还可以测量电机是否漏电，好的电机外壳与电机绕组线圈应该是无穷大，表针纹丝不动，如果有丝毫的摆动，说明电机有漏电现象。
4、单相电机的测量。
单相电机绕组线圈发热为主副两组线圈，如图：
这两组线圈电阻值大小也是一样大的（尤其是使用正反向电机时，如电动葫芦，而专用单向电机两组线圈有一定的误差，如油烟机、电风扇等，为了降低电机制造成本，启动线圈使用的导线线径较细），如果相差很大，说明电机绕组线圈有局部短路现象，绕组已经烧了不能用了。
电动机的电阻不能绝对的用万用表去测，测出来的数值只是他的直流电阻，一般都是几十欧，其实电动机的阻抗还包括感抗（交流电阻），你可以用钳形电流表分别测出每相的电流，然后根据R=U的平方除以I。也就是阻抗等于380乘以380再除以测得的电流。
与单相异步电动机相比，三相异步电动机运行性能好，并可节省各种材料。按转子结构的不同，三相异步电动机可分为笼式和绕线式两种。笼式转子的异步电动机结构简单、运行可靠、重量轻、价格便宜，得到了广泛的应用，其主要缺点是调速困难。
绕线式三相异步电动机的转子和定子一样也设置了三相绕组并通过滑环、电刷与外部变阻器连接。调节变阻器电阻可以改善电动机的起动性能和调节电动机的转速。
扩展资料：
当向三相定子绕组中通入对称的三相交流电时，就产生了一个以同步转速n1沿定子和转子内圆空间作顺时针方向旋转的旋转磁场。由于旋转磁场以n1转速旋转，转子导体开始时是静止的，故转子导体将切割定子旋转磁场而产生感应电动势（感应电动势的方向用右手定则判定）。
由于转子导体两端被短路环短接，在感应电动势的作用下，转子导体中将产生与感应电动势方向基本一致的感生电流。转子的载流导体在定子磁场中受到电磁力的作用（力的方向用左手定则判定）。电磁力对转子轴产生电磁转矩，驱动转子沿着旋转磁场方向旋转。
参考资料来源：百度百科--三相异步电动机