木瓜原先产自哪里

如题所述

木瓜原产地在南美洲。

木瓜原名番木瓜,原产南美洲之热带区域,现已遍布于世界上的热带、亚热带地区。17世纪初传入我国,现产地主要在福建南部、台湾、广东、广西、云南南部等省。番木瓜果实成熟可作水果,未成熟的果实可作蔬菜煮熟食或腌食,可加工成蜜饯,果汁、果酱、果脯及罐头等。

木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等,其果肉厚实、香浓鲜甜,无论是直接食用还是以之入馔都备受众多食客喜爱,在我国素有“岭南果王”之称。

木瓜常见品种

1、红铃番木瓜:该品种群平均单果重2.2千克,肉浅红色,品质好,雄性果长圆形,雌性果椭圆形。成熟时果皮橙黄色,果皮光滑,果肉浅红色。

2、穗黄番木瓜:果实长圆形,单果重0.8-1.3千克,果肉厚2.6厘米,深橙黄色,肉质嫩滑,味甜清香,品质佳,是果蔬兼用的品种。

3、香蜜红肉木瓜:杂交一代品种群,果长形或圆形。单果重600-750克,果实外形光滑,熟色深红,肉厚腔细,肉质嫩滑清甜,有独特的芳香味,品质特优。

4、穗中红:由“岭南6号”和“中山种”杂交的后代“穗中”,再与“红肉”杂交而成的新品种,具有早结、丰产、优质等优点,是广州地区推广的优良品种之一,特点是丰产,果大。



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