五岳是远古山神崇拜、五行观念和帝王巡猎封禅相结合的产物。
五岳的说法始见于《周礼·春官·大宗伯》：“以血祭祭社稷、五祀、五岳（释义：宰杀牲畜取血祭祀：土地之神、土地神祇、五行之神、山神）”。
《周礼》成书于战国后期，是儒家思想融合道、法、阴阳等诸家而形成的。因此五岳的思想是糅合夏代、商代以来的四方神和战国初期的五行观念而形成的山岳崇拜。
五岳是封建时代帝王加封的。帝王们为了“报天之功（释义：酬谢上天的功劳）”，常以雄伟险峻的大山为祥瑞，在峰顶上设坛祭祀，举行封禅大典。
封禅的理论估计起源于东周春秋战国时代。而第一个举行大规模封禅仪式的是秦始皇。秦始皇亲自祭祀的地方只有泰山一处。到了唐代和武周武 皇武则天，封禅活动在中原中岳嵩山。经过封建帝王的封禅历史，五岳的地位更高了。
扩展资料：
1、秦始皇封禅
秦朝统一中国后，始皇帝于二十八年（公元前219年）巡行东方，先到邹峄山，行祭礼，刻石颂秦功业。同时召集齐、鲁的儒生稽考封禅礼仪，众儒生诸说不一。
始皇帝遂自定礼制，整修山道，自泰山之阳登山。在岱顶行登封礼，并立石颂德。自泰山之阴下山，行降禅礼于梁父山。秦始皇封泰山时祭文和祭礼秘而不传。其实质则为巩固皇权，粉饰太平，带有一种君权神授的意味。
2、汉武帝封禅
元封元年（公元前110年）三月，汉武帝率群臣东巡，至泰山，派人在岱顶立石。之后，东巡海上。四月，返至泰山，自定封禅礼仪：至梁父山礼祠“地主”神；其后举行封祀礼，在山下东方建封坛，高九尺，其下埋藏玉牒书；行封祀礼之后，武帝独与侍中奉车子侯登泰山，行登封礼。
第二天自岱阴下，按祭后土的礼仪，禅泰山东北麓的肃然山。封禅结束后，汉武帝在明堂接受群臣的朝贺，并改年号元鼎为元封，割泰山前嬴、博二县奉祀泰山，名为奉高县。此后，汉武帝又曾五次来泰山举行封禅仪式。
3、汉光武帝封禅
建武三十二年（公元56年）二月十二日，光武帝率群臣至奉高，遣派役夫 1500 余人整修山道，驺骑3000余人在登封台上垒方石。十五日开始斋戒，二十二日在泰山下东南方燔柴祭天。礼毕，乘辇登山，至岱顶少憩后更衣行封礼。二十五日禅梁父山，改年号为建武中元。
4、唐高宗封禅
麟德二年（665年）十月， 唐高宗率文武百官、 扈从仪仗，武后率内外命妇，从东都紫微城出发，封禅车乘连绵数百里，随行的还有突厥、于阗、波斯、 天竺国、倭国、新罗、百济、高句丽等国的使节和酋长。
高宗行初献礼毕，武后升坛亚献。封禅结束后在朝觐坛接受群臣朝贺，下诏立“登封”、“降禅”、“朝觐”三碑，称封祀坛为“舞鹤台”、登封坛为“万岁台”、降禅坛为“景云台”，改元乾封，改奉高县为乾封县。
5、唐玄宗封禅
唐玄宗于开元十三年（726年）十月率百官、贵戚及外邦客使，从东都紫微城出发，至泰山封禅。封禅礼沿袭乾封旧制。
封禅后， 封泰山神为“ 天齐王”，礼秩加三公一等，玄宗亲自撰书《纪泰山铬》，勒于岱顶大观峰，并令中书令张说撰《封祀坛颂》、侍中源乾曜撰《 社首坛颂 》、礼部尚书苏?撰《朝觐坛颂》，均勒石纪德。
6、宋真宗封禅
大中祥符元年（1008年）十月，宋真宗自汴京出发，千乘万骑，东封泰山。改乾封县为奉符县；封泰山神为“天齐仁圣帝”；封泰山女神为“天仙玉女碧霞元君”；在泰山顶唐摩崖东侧刻《谢天书述二圣功德铭》。
诏王旦撰《封祀坛颂》、王钦若撰《社首坛颂》、陈尧叟撰《朝觐坛颂》，各立碑山下。现唯王旦《封祀坛颂碑》尚存于岱庙院内。
7、宋真宗之后，帝王来泰山只举行祭祀仪式，不再进行封禅。
参考资料来源：百度百科——五岳 （中国五岳）
参考资料来源：百度百科——血祭（汉语词语）
参考资料来源：百度百科——五祀
参考资料来源：百度百科——祭社稷
参考资料来源：百度百科——泰山封禅
五岳是远古山神崇敬拜、五行观念和帝王巡猎封禅相结合的产物，后为道教所继承，被视为道教名山，它们是:
东岳泰山（1532米），位于山东泰安市。
西岳华山（1997米），位于陕西华阴市。
南岳衡山（1512米），位于湖南省长沙以南的衡山县。
北岳恒山（2017米），位于山西浑源县。
中岳嵩山（1440米），位于河南登封市。
古代封建帝王把五岳看成是神的象征。
东岳泰山为五岳之首是名副其实的，中国历代曾有72个皇帝到泰山封禅。
东岳泰山之雄，西岳华山之险，北岳恒山之幽，中岳嵩山之峻，南岳衡山之秀，早已闻名于世界。
人们常说五岳归来不看山，也有“恒山如行，泰山如坐，华山如立，嵩山如卧，唯有南岳独如飞”的说法。
“五岳”是我国五大名山的总称。即东岳泰山、西岳华山、北岳恒山、中岳嵩山、南岳衡山。他们是封建帝王仰天功之巍巍而封禅祭祀的地方，更是封建帝王受命于天，定鼎中原的象征。
论景观，五岳又各具特色：泰山雄、衡山秀、华山险，恒山奇，嵩山奥。
国人论风光，必曰三山五岳。
“三山”者，“神仙”居住的地方也。“史记
秦始皇本纪”载：“齐人徐市等上书，言海中有三神山，名曰蓬莱、方丈、瀛洲”，是苏东坡所谓“东方云海空复空，群山出没空明中”的“仙迹”；而“五岳”则是我国五大名山的总称。即东岳泰山、西岳华山、北岳恒山、中岳嵩山、南岳衡山。他们是封建帝王仰天功之巍巍而封禅祭祀的地方，更是封建帝王受命于天，定鼎中原的象征。五岳劈地摩天，气冠群伦。虽然五岳不是我国最高峻的山岭，但都高耸在平原或盆地之上，就显得格外险峻了。“诗经”中有“泰山岩岩，鲁邦所瞻”、“嵩高维岳，骏极于天”等诗句，由此也可以看出五岳在古人心目中的地位。
五岳既不愧为天下名山。论景观，五岳又各具特色：泰山雄、衡山秀、华山险，恒山奇，嵩山奥。东岳泰山巍峨陡峻，气势磅礴，被尊为五岳之首。孔子曾有“登泰山而小天下”之叹，而唐代诗人杜甫则写下了“会当凌绝顶，一览众山小”的豪言壮语。南岳衡山地临湘水之滨，林木苍郁，景色幽秀，享有“五岳独秀”的美名。西岳华山，险居五岳之首。“自古华山一条路”，登临犹比上天难，不吃豹子胆，只能望峰叹。北岳恒山则山势陡峭，沟谷深邃。交通不便，偏是深山藏宝，“悬空寺”便隐匿其中。中岳嵩山雄险有之，奇秀有之，似乎突出在一个“奥”字上：在嵩山留下了覆盖经济、文化、艺术、宗教、科技全方位博奥精深的历史文化遗产，“佛、道、儒”三教荟萃，“天、地、人”竞相生辉，“山、寺、貌”互补争艳
魏晋南北朝时期，佛教和道教开始在五岳修建佛寺、道观，进行宗教活动，每个“岳”均尊奉一位“岳神”(或称“大帝”、“神君”等)作为掌管该岳的最高神祇。这几座山上的天然风景亦逐渐被开发出来，供朝山信徒游览。于是，五岳又成为中国以山岳自然景观之美而兼具佛、道人文景观之胜的风景名胜区。唐宋以前，五岳大抵是佛、道共尊，寺、观并存。宋以后，佛教和道教各自依靠政治背景和社会势力彼此展开争夺。到明清时期，南岳、北岳和中岳仍保持著佛、道共尊的局面，东岳和西岳则以道教势力为主，成为中国道教的中心。
五岳是远古山神崇敬拜、五行观念和帝王巡猎封禅相结合的产物，后为道教所继承，被视为道教名山，它们是:
东岳泰山（1532．7米），位于山东泰安市。
西岳华山（2154．9米），位于陕西华阴市。
南岳衡山（1300．2米），位于湖南衡阳市。
北岳恒山（2016．1米），位于山西浑源县。
中岳嵩山（1491．7米），位于河南登封市。
东岳泰山为五岳之首是名副其实的，中国历代曾有72个皇帝到泰山封禅。
东岳泰山之雄，西岳华山之险，北岳恒山之幽，中岳嵩山之峻，南岳衡山之秀，早已闻名于世界。
人们常说“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”，也有“恒山如行，泰山如坐，华山如立，嵩山如卧，唯有南岳独如飞”的说法。
五岳是远古山神崇敬拜、五行观念和帝王巡猎封禅相结合的产物，后为道教所继承，被视为道教名山，它们是:
东岳泰山（1532米），位于山东泰安市。
西岳华山（1997米），位于陕西华阴市。
南岳衡山（1512米），位于湖南省长沙以南的衡山县。
北岳恒山（2017米），位于山西浑源县。
中岳嵩山（1440米），位于河南登封市。
古代封建帝王把五岳看成是神的象征。
东岳泰山为五岳之首是名副其实的，中国历代曾有72个皇帝到泰山封禅。
东岳泰山之雄，西岳华山之险，北岳恒山之幽，中岳嵩山之峻，南岳衡山之秀，早已闻名于世界。
人们常说五岳归来不看山，也有“恒山如行，泰山如坐，华山如立，嵩山如卧，唯有南岳独如飞”的说法。
“五岳”是我国五大名山的总称。即东岳泰山、西岳华山、北岳恒山、中岳嵩山、南岳衡山。他们是封建帝王仰天功之巍巍而封禅祭祀的地方，更是封建帝王受命于天，定鼎中原的象征。
论景观，五岳又各具特色：泰山雄、衡山秀、华山险，恒山奇，嵩山奥。
国人论风光，必曰三山五岳。 “三山”者，“神仙”居住的地方也。“史记 秦始皇本纪”载：“齐人徐市等上书，言海中有三神山，名曰蓬莱、方丈、瀛洲”，是苏东坡所谓“东方云海空复空，群山出没空明中”的“仙迹”；而“五岳”则是我国五大名山的总称。即东岳泰山、西岳华山、北岳恒山、中岳嵩山、南岳衡山。他们是封建帝王仰天功之巍巍而封禅祭祀的地方，更是封建帝王受命于天，定鼎中原的象征。五岳劈地摩天，气冠群伦。虽然五岳不是我国最高峻的山岭，但都高耸在平原或盆地之上，就显得格外险峻了。“诗经”中有“泰山岩岩，鲁邦所瞻”、“嵩高维岳，骏极于天”等诗句，由此也可以看出五岳在古人心目中的地位。
有关五岳的详细记载，较早见于秦汉时代的书籍《尔雅·释山》。
五岳皆是古代帝王封禅祭天之处，封禅名山，实际上是古代帝王巡守疆土、炫耀武功的产物。
第一个举行大规模封禅仪式的是秦始皇，其后汉武帝巡游四方，遍祭五岳，奠定了五岳封禅制度的基础。
到汉宣帝时正式颁诏命名今 河南嵩山为中岳、山东泰山为东岳、安徽天柱山为南岳、陕西华山为西岳、河北恒山为北岳。形成五岳同祭的制度。
隋文帝杨坚统一中国后，则确定今湖南衡山为南岳，其后历代相沿不变，最终形成我们现在的五岳得名。本回答被网友采纳