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薏米仁分大小豆,请问大的保健好些还是小的好些,另外听说它有毒??
如题所述
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推荐答案 2013-08-05
其实按种属类分,大小均为薏仁属,故称为“大薏仁”和“小薏仁”。不分真假,只是其所含营养物质有所区别而已。药用植物栽培的主要还是“小薏仁”。识别时,也不能仅靠大小来辨别,药用价值较高的薏仁竖放后果仁高大于宽,而药用价值较低的种类则宽大于高。
薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿的功效,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、皮肤粗糙等都有良好疗效。是没有毒的。
当然“小薏仁”虽好,却也不是人人适合食用,虚寒体质、肠胃功能较弱的人群不宜食用,孕期妇女应避免食用等。
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第1个回答 2013-08-03
小的原生态,比较好。
中医中药网:薏苡仁对肾上腺皮质功能的影响:能使实验动物胸腺萎缩,故可能对肾上腺皮质功能有促进作用。
薏苡仁:既然能使实验动物胸腺萎缩,又可能对肾上腺皮质功能有促进作用,那么吃薏苡仁的结果,是好是坏?
相似回答
薏仁
有
大小
之分
大的
好
还是小的好
啊
答:
大小薏仁
基本相似。薏仁为
薏苡
的干燥成熟种仁,又名
薏米
、药玉米,水玉米(东北),晚念珠(福建),六谷米(广西),珍珠米(贵州),有的也称打腕子或打碗子等,性甘、微寒、无毒。薏仁是我国传统的药食两用
的保健
食品。
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