食品加工中加入了石灰水

Question

例如米豆腐的制作中就加入了石灰水, 但长期吃会不会有什么副作用?

Answer 1

看你用的是什么类型的了，如果是工业用石灰水就有害。

如果是食用型石膏粉（生石膏粉，又称点豆腐粉）调制的石灰水对身体就没有害，食用型石膏粉主要用于豆制品添加剂(如制豆腐)等。

注：食用石膏粉中的砷含量有着严格的限制，否则，人吃了砷含量超标的豆腐，会出现不同程度的恶心、呕吐、肠胃不适等症状，甚至导致砷中毒酿成更大病变。

Answer 2

我想应该会有副作用的，会对身体的健康带来不利的

Answer 3

如果是食用型石膏粉（生石膏粉，又称点豆腐粉）调制的石灰水对身体就没有害，食用型石膏粉主要用于豆制品添加剂(如制豆腐)等。

注：食用石膏粉中的砷含量有着严格的限制，否则，人吃了砷含量超标的豆腐，会出现不同程度的恶心、呕吐、肠胃不适等症状，甚至导致砷中毒酿成更大病变。

Answer 4

应该不会,少量的石灰水可以降火.