与茄子相克的食物有哪些

如题所述

  茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等。特别是茄子富含维生素p,含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合处,故茄子以紫色品种为上品。
  100克紫茄中维生素p的含量高达720毫克以上。维生素p能增强人体细胞间的黏着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血。
  此外,茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效
  茄子与螃蟹一起吃,可能危害肠胃。
腹泻蟹肉性寒,茄子甘寒滑利,这两者的食物药性同属寒性。
  如果一起吃,肠胃会不舒服,严重的可能导致腹泻
,特别是脾胃虚寒的人更应忌食。
  茄子的完美伴侣
  茄子+苦瓜:心血管患者理想菜苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老作用。
  而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效。
  二者搭配食用,是心血管病人的理想菜。
  茄子+肉=稳定血压、预防紫癜茄子与肉同食,可补血,稳定血压。
  另外,茄子含丰富的维生素p,有良好的防止微血管破裂作用,有效预防心血管疾病
,对防治紫癜也有帮助。
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第1个回答  2013-08-26
  茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等。特别是茄子富含维生素p,含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合处,故茄子以紫色品种为上品。  100克紫茄中维生素p的含量高达720毫克以上。维生素p能增强人体细胞间的黏着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血。  此外,茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效  茄子与螃蟹一起吃,可能危害肠胃。腹泻蟹肉性寒,茄子甘寒滑利,这两者的食物药性同属寒性。  如果一起吃,肠胃会不舒服,严重的可能导致腹泻,特别是脾胃虚寒的人更应忌食。  茄子的完美伴侣  茄子+苦瓜:心血管患者理想菜苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老作用。  而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效。  二者搭配食用,是心血管病人的理想菜。  茄子+肉=稳定血压、预防紫癜茄子与肉同食,可补血,稳定血压。  另外,茄子含丰富的维生素p,有良好的防止微血管破裂作用,有效预防心血管疾病,对防治紫癜也有帮助。本回答被提问者采纳
第2个回答  2018-04-12

螃蟹、乌贼、墨鱼、河蟹、鱿鱼

茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等。特别是茄子富含维生素p,含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合处,故茄子以紫色品种为上品。100克紫茄中维生素p的含量高达720毫克以上。维生素p能增强人体细胞间的黏着力,改善微细血管脆性,防止小血

茄子+墨鱼:一起吃容易引起霍乱    

茄子+蟹:会郁积腹中、损伤肠胃    

茄子+鱿鱼:会危害健康    

茄子+螃蟹:会郁积腹中、损伤肠胃    

茄子+墨鱼:会引起霍乱    

茄子+乌鳢:同食有损肠胃。    

茄子+河蟹:一起吃会中毒,可以用藕节治疗    

茄子+螃蟹:二者一起吃,伤人肠胃     

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第3个回答  2020-04-10
第4个回答  2020-12-25