炸香蕉的做法没有面包糠 可以不加吗

Question

如题所述

Answer 1

可以不加面包糠，炸香蕉具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：玉米淀粉 70克、香蕉 3根、面粉 50克、泡打粉 2克、椰蓉 30克、炼乳 适量、鸡蛋 1个、水 120克。

1、第一步碗中加入鸡蛋和水，搅拌成面糊。

2、香蕉切好，裹上面糊，放一旁备用。

3、锅内放油加热，放入香蕉炸。

4、炸好捞出，把油吸走。

5、淋上准备好的炼乳，这样就完成了。

Answer 2

可以不加，炸香蕉具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：玉米淀粉 70克、香蕉 3根、面粉 50克、泡打粉 2克、椰蓉 30克、炼乳 适量、鸡蛋 1个、水 120克。

1、混合所有粉类搅拌均匀，加入鸡蛋和水。

2、使用工具搅拌成面糊，如下图所示。

3、然后使用菜刀把香蕉切好，裹上面糊备用。

4、锅内放油加热。

5、保持中小火 （油温过低，炸出来外皮会发硬 不酥脆；油温过高，外皮很容易被炸糊，所以温度要控制好）炸1分钟左右，表面上色后捞出。

6、用厨房纸吸掉多余的油。

7、淋上炼乳就可以吃了。

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Answer 3

炸香蕉
主料香蕉2根
辅料鸡蛋1个 玉米淀粉50克
炸香蕉的做法
1.香蕉去皮切段，鸡蛋打散
2.香蕉放入蛋液中裹上蛋液
3.裹上蛋液的香蕉，再裹上淀粉
4.依次做好
5.热油锅，烧至5成热，放入滚好的香蕉炸
6.炸至金黄捞出，控油即可本回答被网友采纳