黑米黑豆黑芝麻核红枣枸杞有什么作用

黑米黑豆黑芝麻核红枣枸杞有什么作用

黑米:

黑米滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

黑豆:

黑豆性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用。

黑芝麻:

黑芝麻味甘,性平,有滋补肝肾,益血润肠,通便,通乳的功能。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。

红枣:

红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用。

红枣性温、味甘,具益气补血、健脾和胃、袪风功效,对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高,以及预防输血反应等均有理想效果。

枸杞:

枸杞养肝,滋肾,润肺。枸杞叶:补虚益精,清热明目。枸杞中的枸杞多糖是一种水溶性多糖,是枸杞中最主要的活性成分,现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。

参考资料来源:百度百科-黑米

百度百科-黑豆

百度百科-黑芝麻

百度百科-红枣

百度百科-枸杞

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-19
黑米,黑豆,黑芝麻是补肾补血的,红枣主要是补血,核桃是补脑的,所以一起吃可以补肾补血补脑的,
指导意见:
每天晚上通过熬粥喝一次就可以了,熬的时候要奥软有效成分充分。
黑米黑豆粥味稍甜,米香与豆香混合在一块构成该稀饭独特的味道。其需要糯米 50克、大做法
材料
米25克、黑豆25克、黑米25克、红枣25克、山枸杞25克、芝麻25克。

步骤

1、除了芝麻、大米外的材料都泡一晚上;

2、所有材料丢下高压锅,加入水,大火煮上气后,小火20分钟后来,关火。焖30分钟起锅;

3、如果材料不全,只放黑豆、黑米和芝麻即可,再放点葡萄干会更好,就是没有放糯米以后那么黏糊。

营养价值

黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。中医认为,多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等症。
第2个回答  2015-12-21
这几样食材很好的,富含丰富的膳食纤维,维生素类,以及微量元素,对身体好。可以补肾,养胃,润肠,补血。本回答被网友采纳
第3个回答  2015-12-21
补血补肾的。黑色的食物补肾,红枣具有补血功效。
第4个回答  2020-05-08
补肾补血,,,