现在问题食品太多，DIY也越来越流行了，可是自己种菜还是很有难度的，因为没有场地。今天我就来教教大家怎么自己发豆芽，只需要一个大号的可乐瓶子，一个遮光的口袋（我用的是一对黑色的袖套），就可以办到了，从泡豆到豆芽长成，需要四天时间。我建议大家星期四早上泡上绿豆，按我这个方法，周日晚上就可以炒豆芽吃了。现在天气热很适合发豆芽，要是冬天一般得一个星期才有得吃呢。这是早上泡的豆，到了晚上就有一点小芽了，泡到豆皮有点开始裂了才放到瓶子里都可以的。我照的时候已经在瓶子里呆了一段时间了，芽都基本上全部都出了。这次婆婆说抓了三把绿豆，我觉得一次用两把就应该可以了。第一个晚上，小芽已经都长出来了。对了，要告诉大家，瓶底是用烧红的钉子扎了洞的，就是你看到瓶子的四个角角的下面，这样浇的水，除了附在豆子上的外，会全部漏出来。每天浇水三次，早中晚各一次，浇到下面流水出来就可以了。我就是这样放大水盆边上的，绿豆上面盖一层纱布，可以保持里面的水分，要是在纱布上面压上一块石头什么的重物，豆芽会长得很粗很壮的。瓶子的上端我剪掉了，遮光的套在上面绑起来就行了，浇水的时候打开，豆芽一定不能见光，平时生的时候我们一般不打开的，这次为了照相我每天晚上打开来照了一下相，这种短时间的影响不大，要是长生的时候遮光不严，会严重影响豆芽的口味的哦，要是见光太多了，豆芽变绿了就是苦的了。如果你上班没时间浇中午那次，很简单，加厚你的纱布的厚度，浇水的时间为：早上出门前浇一次，一次要彻底浇透，下午下班回来马上再浇一次，晚上睡觉前浇一次，一样可以的。第二天晚上，已经长高了一倍了。第三天晚上，胖子回来了，我照了一堆好吃的，就是前面的博文里的，偏偏忘记拍豆芽了，哈哈，大家都能理解吧。看看，很长了已经。看看，自己生的豆芽肯定是有很多根的，我们全部炒了吃掉，你要是有那闲功夫可以把它们摘掉。今天晚上的晚餐，全部吃光光。
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