如题所述
山药能和小白菜一起煮汤。
材料:小白菜10棵、山药1根、盐半勺、胡椒粉适量
操作步骤:
1、山药削去外皮,切成滚刀块。
2、锅中加清水烧开,放入适量食用油,将山药炖煮约10分钟左右。
3、放入清洗好的小白菜,接着煮5分钟。
4、待山药可以用筷子扎穿时,放入少许盐和胡椒调味。
5、盛入碗中即可食用。
可以,以下是具体做法。
主料:山药200g、大白菜200g、猪瘦肉150g
辅料:油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、姜适量、葱适量、蒜适量、鸡精适量、淀粉适量
步骤1.山药去皮,洗净切片,大白菜洗净切大块,瘦肉洗净切片。
步骤2.猪肉用料酒,盐,淀粉搅拌好
步骤3.锅里油热,放下姜,蒜,瘦肉一起煸炒至转色,盛出。
步骤4.锅里油热,放下大白菜煸炒
步骤5.待大白菜有些发蔫,放下山药片一起翻炒
步骤6.放适量清水.
步骤7.放入肉片煮8分钟
步骤8.放入盐调味,再煮一分钟
步骤9.出锅前放鸡精,葱花,山药白菜汤就做好啦~