吃什么东西可以让70岁老人喜欢吃饭?急!

如题所述

第一个,饭菜要香。什么意思呢?老年人的味觉、食欲都比较差,烹饪的时候要注意色香味,实际上年轻人也一样,但是年轻人狼吞虎咽无所谓,它有良好的消化系统的功能,有一个强健的脏腑,可以消导得了、可以吸收进来,但是老同志就不很行。

第二条,注意质量要好。老年人需要更多的蛋白来补充组织蛋白的消耗,所以要多吃一些鸡肉、鱼肉、瘦肉、包括豆制品,那么与其说吃肉不如喝汤,水和肉类在煲煮,如果超过了六个小时就会变成多肽类的物质,超过了十二个小时那都是氨基酸,这是最好的营养品,我们内脏最需要的就是它。现在市场上有一些豆制产品是大豆提纯的,说有这个物质、那个物质,其实什么也不如豆浆,最好、最原始、最营养、最便宜、最省钱,治疗疾病的效果最好。

第三个,数量要适当。过分的饱食对我们健康是有害的,老年人每餐应该掌握七八分饱,这个七八分饱不是说我本来可以吃十个饺子只吃七八个,不对,正常吃饱是应该的,不要有更多的饥饿感,什么意思呢?在吃饭之前,多喝两三分饱的汤,然后再吃些食物就可以了。

第四条,蔬菜水果要多吃。蔬菜水果里边含有维生素C、矿物质,还有比较多的纤维素。老同志讲,我没味口。那不要紧,可以榨汁,果蔬精华!

第五个,食物要杂。蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水,这是人体所必需的六大营养素,这些营养素广泛地存在于各种食物当中,为了平衡营养,各种饮食都要吃一点,也就是不常吃的要常吃,吃得少的要多吃。

第六条,菜肴要淡。老年人因为舌头上的味蕾萎缩,味觉比较差,因而大多数口味重,口味浓重就会给心脏和肾脏增加负担,引起血压、血粘度一系列指标的增高。

第七个,饭菜要烂。老年人的牙齿经常有松动和脱落,咀嚼肌也无力了,消化液和消化酶减少了,胃肠消化功能降低,因此饭菜软一些、烂一些,就有助于消化。掌握的原则,就是以自己感觉舒服为主。

第八个,水果要多吃。因为里面有丰富的水溶性的维生素和金属的微量元素,对于维持我们体内的酸碱平衡有很大的作用。

第九个,饮食要温。老年人对寒冷的抵抗力差了,所以饭菜要温热。

第十个,吃饭的时候要慢。有些老年人喜欢吃饭快,久而久之对健康不利,吃得慢也容易产生饱胀感,防止进食过多。
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第1个回答  2013-09-04
建议你去药店买点 大山揸丸 非常好用的,就是跟山揸查不多,但是比山揸好吃,非常开胃.
或者江中健胃消食片
第2个回答  2013-09-04
70岁老人喜欢吃饭不喜欢吃饭我觉得不是要吃什么东西才决定的,如果你所说的老人很健康,但有点不太想吃饭的话,我觉得应该从他的心理上去分析,或者老人这两天或者这些时间有什么烦心的事?或者有老人想说给你们但又很怕说给你们的心事等等,我建议耐心仔细的去观察一下,或者做晚辈稍微为老人分一下能动忧,老人就喜欢吃饭了。不知道可行否,但你可以去试一下。
第3个回答  2013-09-04
吃山楂