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喝米汤对身体有好处吗?
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推荐答案 2013-09-04
米汤又叫米油,是用上等大米熬稀饭或做干饭时,凝聚在锅面上的一层粥油。米汤性味甘平,能滋阴长力,有很好的补养作用。清代名医王士雄在其著作《随息居饮食谱》中说:“贫人患虚症,以浓米汤代参汤,每收奇迹。”就是说,贫民百姓吃不起人参,江南人是用米汤当参汤,每每有奇效米汤为什么会有这样大的功效?《本草纲目拾遗》中做过解释:“米油,力能实毛窍,最肥人。黑瘦者食之,百日即肥白,以其滋阴之功,胜于熟地也。”熟地,即地黄的再制品,是中医常用的补血药。所以,吃不起人参的老百姓、没奶水吃的婴儿,喝米汤确实能强健身体。张学良成年后身体很好,不用说,就是米汤为他弥补了先天的身体缺陷。不过,这里说的米汤必须是大锅饭中熬出的米汤,并要达到粘稠的程度才有效,米少或者太稀,都不行。
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其他回答
第1个回答 2013-09-04
好啊,米汤又叫米油,米的精华都在里面哦
第2个回答 推荐于2016-09-15
对身体有好处。
1,米汤又叫米油,是用上等大米熬稀饭或做干饭时,凝聚在锅面上的一层粥油。米汤性味甘平,能滋阴长力,有很好的补养作用。
2,天喝米汤是有益于治疗拉肚子的。同时,吃米饭也可帮助粪便成形,并提供维生素。饮食清淡腹泻期间应食用清淡的流质食物,在腹泻期间,你的肠子需要充分地休息,可趁症状改善时,在饮食中逐渐加入米饭,酸乳,生菜等容易消化的食物。
第3个回答 2020-12-02
米汤具有益气、养阴、润燥的功能,是天然的保健品,可以有效补肾益精、延年益寿、固肠止泻、除烦止渴、补中气,可用于营养不良,病后身体虚弱的患者。米汤中集中的大米所有的精华,含有丰富的蛋白质以及营养物质,可以有效补充人体所需蛋白质。而且还可以帮助消化,改善胃肠功能,最后也可以作为牛奶一样的食物喂养刚出生的宝宝,由于营养物质颗粒比较细小,更易于宝宝吸收。
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