第1个回答 2018-03-13
花：黄花菜、菜花、玫瑰、菊花根：土豆、红薯、萝卜、姜、蒜、葱头、胡萝卜等。
茎：芹菜、葱、清蒜、蒜苗、韭菜等。
叶：菠菜、香菜，油麦菜、生菜、小油菜、小白菜、洋白菜。
1.根菜类
(1)肉质根类:萝卜,胡萝卜,大头菜,牛蒡,辣根
(2)块根类:豆薯,葛
2.茎菜类
(1)地下茎类
块茎类:马铃薯,菊芋
根状茎类:藕,姜
球茎类:荸荠,慈菇,芋头
(2)地上茎类
嫩茎类:莴苣,菜薹,茭白,石刁柏,竹笋
肉质茎类:榨菜,球茎甘蓝
3.叶菜类
不结球叶菜:小白菜,菠菜,芹菜,苋菜,落葵,蕹菜
结球叶菜:甘蓝,大白菜,结球莴苣
香辛叶菜:韭菜,葱,芜荽,茴香
鳞茎类:洋葱,大蒜,百合
4.花菜类:花椰菜,青花菜,金针菜,朝鲜蓟
5.果实类
瓠果类:西瓜,黄瓜,南瓜,瓠瓜,苦瓜,佛手瓜,丝瓜,冬瓜
浆果类:番茄,茄子,辣椒
荚果类:菜豆,豇豆,刀豆,豌豆,黄秋葵
6.种子类
籽用西瓜,莲籽,芡实