江西都有什么特产?

Question

江西有什么特产小吃?详细点

Answer 1

有一个600余年的特产忠贞米粉

据记载，龙下村开基祖“严日勤”在明洪武年元年1368年，由浙江桐庐徒据该地，将米粉制作技艺传入峡江，后被明朝嘉靖皇帝誉为“贡粉”并冠以“忠贞米粉”的美名，一直以来盛名不衰，村民采用祖辈传承手工来制作米粉，食后余香不绝，远近闻名。2008年被列入江西省第二批非物质文化遗产保护名录。