主料：生姜50克、茶叶5克、红糖20克、红枣6个
辅料：清水1300ml
1、准备材料，红枣清洗干净，姜切片；
2、把茶叶放进过滤茶篮里，红枣和姜放进壶里，红糖也一同放入壶里；
3、选择花草茶功能，按开始键；
4、15分钟后茶水煮好，趁热喝；
5、红糖可根据自己的口感，适当增减。
老人常说，年轻时不注意，喜欢贪凉，尤其女孩子，上了年纪，各种小问题就会找上门来，如体寒、怕冷、痛经、冬季手脚冰凉等，所以，一句“不听老人言，吃亏在眼前”的话，我们要常牢记在心。
生姜，味道辛辣，有解表散寒，温中止呕，温肺止咳，解毒等功效，生姜含有姜辣素，人食用或饮用它煮过的水后，身体会有一种发热的感觉，进而促进血液循环，使血管扩张、毛孔打开，体内的寒气会顺着汗液一起排出体外；
那么，自制姜茶都用哪些材料？其实，可以根据个人喜好以及自身情况酌情加。今用生姜、红枣、枸杞这三种食材一起煮水喝。
红枣也是我们老百姓崇尚的养生佳品，具有补气、滋润气血的功效，常吃面色红润，所以有“一日三枣，容颜不老”的说法；枸杞具有滋补肝肾、温热身体等作用，三种食材一起冲泡饮用，对于有怕冷或冬季手脚冰凉的女人来说，能起到改善或缓解的作用，所以无论夏季冬季都适合喝。
所需食材：枸杞18粒、生姜5片、红枣6枚、纯净水600毫升
说明：这些食材是一个人一天的用量，可以多次冲泡饮用，且不可用量过多，因三种食材均属于温热性质，用多了反而会适得其反，容易引起上火，最好中午前饮用完。另外，体质偏热的朋友，最好少饮或不饮。
【制作过程】
1、首先清洗枸杞。把枸杞放入小碗中，加少量清水，快速用手抓一抓，搓一搓，把水倒掉，再重复一次。因为枸杞在晾晒的过程，难免会落有尘土，冲洗的过程要快速，否则一部分营养会流失掉；
整块姜用清水洗净，如果担心上火，不要去掉外皮，用水果刀切成薄约2毫米左右的片备用，大概五、六片即可。
2、做姜枣茶最好选用小枣，补养的作用会更强。一般买来的都是干枣，所以表面褶皱处要彻底清洗干净。接下来重要一个环节：拿起枣，两手分别捏住两端，像反方向扭转，让枣皮破裂，冲泡的过程营养更容易释放出来。
3、都准备好的三种食材，一起放入养生壶中，这个壶中间还有一个茶隔，我觉得直接冲泡的更充分，营养成分也会充分地释放出来。为了拍照，提前注入了清水，大致到最高水位线600毫升。
4、把水壶重新放在机座上，接通电源，按下烧水功能键，机器开始工作。
5、水很快就沸腾了，然后进入保温状态，此时水的颜色也变成了褐色，红枣和枸杞也变成了鲜果的样子。此时可以倒出来饮用了，600毫升的水，基本是两杯的量，喝完可以继续注入清水，再次煮沸，这样反复煮，直至水的颜色变淡。这款莱卡净水养生壶非常适合一个人消遣或办公室饮茶。
红枣和枸杞均带有淡淡的甜味儿，不需加糖，如果喜欢喝味道更浓一些，可以多煮几分钟，也可以加入红糖一起煮。
冬天，喝一杯这样的姜枣枸杞茶，再微微出些汗，浑身都舒坦。而且常喝这种温热性质的茶，手脚也不会出现冰凉的现象，面色也会变得红润。
【小贴士】
红枣、枸杞、生姜，三者的用量都不能过多，饮用过多容易上火，另外，体质偏热的的人最好不喝或少喝。冲泡后最好上午喝完，尤其生姜很适合上午食用哦。如果家里没有养生壶，可以用平时的烧水壶或小锅煮都可以，最好趁热喝，能微微出汗，但是不能太烫哦。
今天的茶饮就分享到这儿了，感谢您的阅读，如果您有什么好的建议或意见，请在下面的评论区留言，我看到后会第一时间回复，也希望我们能成为朋友，下次见哦。
1、请购买老姜，不要生姜；（坦白说，现在要找到真正的老姜实在太难了）
2、带回家后将其浸泡、冲洗、把泥沙用刷子刷干净；（老姜才有必要，现在的姜“太干净”了）
3、不去皮，记得不去皮，放到锅里；
4、老姜的分量占锅子的一半；（这点看清楚，不要一直问比例，这就是比例）
5、第一次熬煮，水加到锅子的八分满；
6、开大火，等待水开始沸腾 ；
7、沸腾后，马上转小火，熬煮2个小时；（如果您怕太辣，就熬煮 1个小时）
8、2小时到点，关火，饮用；（请记得一律喝热姜茶。如果冷掉了，要再喝时，请再加热）
9、将上述的整份老姜，再进行第二次的熬制 ；
10、第二次锅里的水改成六分满；
11、直接开小火，一样熬煮2个小时后饮用；
12、第二次后的老姜就不再进行第三次熬煮；
13、保留这些老姜，用于晚上睡觉前两个小时泡脚；（如果您目前有高血压，请暂时不要泡脚，要勤于练习养生三功）
14、从现在开始不要再喝水，也尽量不要吃任何冰冷的东西。整天的水分补充，改用上述制成的姜茶代替；
如果您第一泡觉得太辣，可以加点热水进去稀释。但慢慢的就能习惯老姜的辣，它能对你身体的调整、排毒跟血管软化，起到很好的作用。再搭配勤加锻炼养生三功后得来的补气跟软化脊椎效果，您很快就能有身体感受。有练功的就勤劳练功，没练功的就以快走到微微出汗来替代。
早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜“，这是大多数中国人都知道的观念。但就现代而言，是大错特错的观念。可还是很多人不明就理，一直拿来引用。
对现代人而言，一天24小时吃姜喝姜茶，根本毫无问题，而是最值得鼓励的行为跟纪律。试问您现在一天晒多少小时的太阳？我估计一个小时都很难。试问您是否夏天待在空调房里?试问您现在一天走多少路？加起来有几公里已经算不错。而且对女性而言，不但不晒太阳，还得涂抹化学防晒霜，出门还得拿遮阳伞。本回答被网友采纳