吃钙片的同时不能和什么东西一起吃

Question

如题所述

Answer 1

钙片不能和什么一起吃?
草酸——菠菜、竹笋、苋菜

学过化学的人都知道，草酸遇到钙容易发生不溶于水的沉淀物，从而影响到钙的吸收，常说的“菠菜和豆腐不能一起吃”就是这个道理。所以钙片不能和草酸类的蔬菜一起吃，像菠菜、竹笋和苋菜就含有草酸。当有，还有一个办法就是把蔬菜放入到沸水中焯一下，去掉草酸即可同食。
植酸——大米、白面

钙片不能和大米、白面一起吃，因为它们所含有的植酸会与钙发生反应，产生的质酸钙镁盐会大大降低人体对钙的吸收。解决办法就是：食用大米的时候可以用温水浸泡一会，这样可以大量分解植酸;发酵以后的面食分泌出的植酸酶能水解植酸。
磷酸——碳酸饮料、咖啡、汉堡

人体的钙与磷的比例有一个和平的值，如果磷的含量增高的话就会失衡，这个时候过多的磷就会把人体内的钙给“赶”出去，所以在补钙的同时不宜摄入含磷酸类的食物，比如碳酸饮料、可乐、汉堡、咖啡、动物肝脏、炸薯条等。
钠元素——盐

摄入过量的盐会影响钙的吸收，有的甚至会导致钙的流失，得不偿失。
钠元素在人体含量过多是个累赘，这个时候就需要肾脏工作把多余的钠排除体外，同时在排钠的时候会耗损钙元素。据有关资料显示：每排泄1000mg的钠，同时要消耗26mg的钙。所以饮食口味较重的人一定要注意补钙，并且在补钙的同时注意饮食清淡。
脂肪酸——油脂类食物

油脂类的食物脂肪含量高，而脂肪分解成的脂肪酸会与钙在胃肠道难溶解的物质，降低人对钙的吸收。因此在补钙日常中，油腻的食物不宜多吃。

Answer 2

钙片不能和什么一起吃