害处：甜腻难消化，且多食易上火，龟苓膏性质偏寒凉，脾胃虚弱者和孕妇吃多了会对身体造成一定程度的伤害。
龟苓膏主要由龟板、土茯苓、生地黄、绵茵陈、金银花、甘草、火麻仁熬制而成，有清热解毒、拔毒生肌、滋阴补肾、保健养颜功效。可以改善体内阴虚内热的状态，对皮肤干燥、痤疮、口腔溃疡、口燥咽干、失眠多梦、便秘、尿路感染及妇科炎症等都有较显著的改善作用。
扩展资料：
龟苓膏效果：
1、促进新陈代谢
龟苓膏含有多种活性多糖和氨基酸，以及人体必需的营养元素，从而可以防止肤质老化和便秘，促进身体的新陈代谢。
2、润燥清热
在吃过烧烤、火锅等辛辣食物后，服用龟芩膏可以起到滋阴润燥，清热去火的效果。对于多种口腔溃疡、口燥咽干都有显著的疗效。
3、去湿止痒
在潮湿、干燥的环境中，就常服用龟芩膏，这样可起到去湿、止痒、去疮毒的功效。
4、老年保健
老年人吃了，可以增强自身的免疫能力，起到健胃、开胃的作用，还可以治疗老年人便秘。是老年人不可或缺之养生圣品。
5、美容养颜
年青人和女人吃了，可以养颜护肤、去除体内的毒素，起到洗肠的作用。特别对皮肤干燥、老化和年青人的青春痘（粉刺）都有显著的改善作用。
参考资料来源：
人民网-热天吃碗龟苓膏真能“降火”吗?
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2006-05-12
不宜多吃!!!
黑黑的、亮亮的、软软的，舀一勺放进嘴里，似果冻般清凉爽滑，淡淡的苦，伴着丝丝清香，吃完，舌间还留有回味悠长的甘甜，这就是流行于我国南方的传统名吃龟苓膏。如今，这种名吃也摆在了北方城市的超市里。龟苓膏究竟有什么好的，引来南北人士“竞折腰”？
龟苓膏营养成分多
龟苓膏原产于广西梧州，已有1000多年历史，它以当地的鹰嘴龟龟板和茯苓为主要原料，加灵芝、珍珠、桂圆、甘草、芦荟、大枣、蜂蜜等熬制而成，在古代，它是上等的膳食佳品。
河南省人民医院营养室主任、营养师陈勇春在接受记者采访时说，龟苓膏因为是由多种动植物材料熬制而成，其营养成分包括动物胶、蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素C和钙、磷、钠等人体必需的矿物质等，具有低热量、低脂肪、低胆固醇等特点。
不过也有营养专家认为，现在食品没有国家营养标准，不少龟苓膏上没有标注各种营养素的含量究竟是多少，有些即使标出了营养素的含量，但其标出的数字是否准确也令人生疑，所以说超市里卖的龟苓膏究竟含有多少营养素很难说。另外，龟苓膏在高温加工过程中，一些营养素也会损失掉。
小孩、孕妇慎吃龟苓膏
因为龟苓膏里边的龟板、茯苓、芦荟、灵芝、桂圆、珍珠等材料本身就是中药材，按照“药食同源”理论，作为食品的龟苓膏在满足人们食欲、补充多种营养的同时，对人体健康也有一定促进作用。河南省中医院的孙自学教授认为，从龟苓膏的组成来看，它具有清热解火、润肺止咳、滋阴补肾的作用，对皮肤干燥老化、便秘、青年人青春痘、女性生殖系统炎症也有改善作用。
孙自学说，正是因为龟苓膏有以上这些特性，才被处于多雨潮湿、冬暖夏热环境的广东、广西消费者所喜爱。但龟苓膏并不是人人都可以吃的，因为它里边含有芦荟等成分，芦荟具有泻下作用，所以孕妇和儿童应尽量少吃或不吃。
龟苓膏吃法花样不少
作为传统小吃，龟苓膏的吃法非常多。除了打开罐子直接食用外，把膏体切成小块，随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等，即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等，或者将切成小块的龟苓膏拌入银耳莲子羹、绿豆汤中，制成龟苓膏银耳莲子羹、龟苓膏绿豆汤，喝着也很爽。
另外，将各种水果洗净后切成丁，加入龟苓膏小块，用色拉酱拌匀制成水果色拉龟苓膏；将龟苓膏切成小块放在碟中，再放上两三个冰淇淋球，制成冰淇淋龟苓膏；将苹果切成片，在两片苹果片中夹上1片龟苓膏，然后把红糖烧热成液体，趁热均匀浇在苹果和龟苓膏上，拔丝后制成拔丝苹果龟苓膏，不但花样新，吃起来也别有一番风味。
黑黑的、亮亮的、软软的，舀一勺放进嘴里，似果冻般清凉爽滑，淡淡的苦，伴着丝丝清香，吃完，舌间还留有回味悠长的甘甜，这就是流行于我国南方的传统名吃龟苓膏。如今，这种名吃也摆在了北方城市的超市里。龟苓膏究竟有什么好的，引来南北人士“竞折腰”？
龟苓膏营养成分多
龟苓膏原产于广西梧州，已有1000多年历史，它以当地的鹰嘴龟龟板和茯苓为主要原料，加灵芝、珍珠、桂圆、甘草、芦荟、大枣、蜂蜜等熬制而成，在古代，它是上等的膳食佳品。
河南省人民医院营养室主任、营养师陈勇春在接受记者采访时说，龟苓膏因为是由多种动植物材料熬制而成，其营养成分包括动物胶、蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素C和钙、磷、钠等人体必需的矿物质等，具有低热量、低脂肪、低胆固醇等特点。
不过也有营养专家认为，现在食品没有国家营养标准，不少龟苓膏上没有标注各种营养素的含量究竟是多少，有些即使标出了营养素的含量，但其标出的数字是否准确也令人生疑，所以说超市里卖的龟苓膏究竟含有多少营养素很难说。另外，龟苓膏在高温加工过程中，一些营养素也会损失掉。
小孩、孕妇慎吃龟苓膏
因为龟苓膏里边的龟板、茯苓、芦荟、灵芝、桂圆、珍珠等材料本身就是中药材，按照“药食同源”理论，作为食品的龟苓膏在满足人们食欲、补充多种营养的同时，对人体健康也有一定促进作用。河南省中医院的孙自学教授认为，从龟苓膏的组成来看，它具有清热解火、润肺止咳、滋阴补肾的作用，对皮肤干燥老化、便秘、青年人青春痘、女性生殖系统炎症也有改善作用。
孙自学说，正是因为龟苓膏有以上这些特性，才被处于多雨潮湿、冬暖夏热环境的广东、广西消费者所喜爱。但龟苓膏并不是人人都可以吃的，因为它里边含有芦荟等成分，芦荟具有泻下作用，所以孕妇和儿童应尽量少吃或不吃。
龟苓膏吃法花样不少
作为传统小吃，龟苓膏的吃法非常多。除了打开罐子直接食用外，把膏体切成小块，随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等，即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等，或者将切成小块的龟苓膏拌入银耳莲子羹、绿豆汤中，制成龟苓膏银耳莲子羹、龟苓膏绿豆汤，喝着也很爽。
另外，将各种水果洗净后切成丁，加入龟苓膏小块，用色拉酱拌匀制成水果色拉龟苓膏；将龟苓膏切成小块放在碟中，再放上两三个冰淇淋球，制成冰淇淋龟苓膏；将苹果切成片，在两片苹果片中夹上1片龟苓膏，然后把红糖烧热成液体，趁热均匀浇在苹果和龟苓膏上，拔丝后制成拔丝苹果龟苓膏，不但花样新，吃起来也别有一番风味。
第2个回答 2013-07-17
不宜多吃!!!
黑黑的、亮亮的、软软的，舀一勺放进嘴里，似果冻般清凉爽滑，淡淡的苦，伴着丝丝清香，吃完，舌间还留有回味悠长的甘甜，这就是流行于我国南方的传统名吃龟苓膏。如今，这种名吃也摆在了北方城市的超市里。龟苓膏究竟有什么好的，引来南北人士“竞折腰”？
龟苓膏营养成分多
龟苓膏原产于广西梧州，已有1000多年历史，它以当地的鹰嘴龟龟板和茯苓为主要原料，加灵芝、珍珠、桂圆、甘草、芦荟、大枣、蜂蜜等熬制而成，在古代，它是上等的膳食佳品。
河南省人民医院营养室主任、营养师陈勇春在接受记者采访时说，龟苓膏因为是由多种动植物材料熬制而成，其营养成分包括动物胶、蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素C和钙、磷、钠等人体必需的矿物质等，具有低热量、低脂肪、低胆固醇等特点。
不过也有营养专家认为，现在食品没有国家营养标准，不少龟苓膏上没有标注各种营养素的含量究竟是多少，有些即使标出了营养素的含量，但其标出的数字是否准确也令人生疑，所以说超市里卖的龟苓膏究竟含有多少营养素很难说。另外，龟苓膏在高温加工过程中，一些营养素也会损失掉。
小孩、孕妇慎吃龟苓膏
因为龟苓膏里边的龟板、茯苓、芦荟、灵芝、桂圆、珍珠等材料本身就是中药材，按照“药食同源”理论，作为食品的龟苓膏在满足人们食欲、补充多种营养的同时，对人体健康也有一定促进作用。河南省中医院的孙自学教授认为，从龟苓膏的组成来看，它具有清热解火、润肺止咳、滋阴补肾的作用，对皮肤干燥老化、便秘、青年人青春痘、女性生殖系统炎症也有改善作用。
孙自学说，正是因为龟苓膏有以上这些特性，才被处于多雨潮湿、冬暖夏热环境的广东、广西消费者所喜爱。但龟苓膏并不是人人都可以吃的，因为它里边含有芦荟等成分，芦荟具有泻下作用，所以孕妇和儿童应尽量少吃或不吃。
龟苓膏吃法花样不少
作为传统小吃，龟苓膏的吃法非常多。除了打开罐子直接食用外，把膏体切成小块，随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等，即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等，或者将切成小块的龟苓膏拌入银耳莲子羹、绿豆汤中，制成龟苓膏银耳莲子羹、龟苓膏绿豆汤，喝着也很爽。
另外，将各种水果洗净后切成丁，加入龟苓膏小块，用色拉酱拌匀制成水果色拉龟苓膏；将龟苓膏切成小块放在碟中，再放上两三个冰淇淋球，制成冰淇淋龟苓膏；将苹果切成片，在两片苹果片中夹上1片龟苓膏，然后把红糖烧热成液体，趁热均匀浇在苹果和龟苓膏上，拔丝后制成拔丝苹果龟苓膏，不但花样新，吃起来也别有一番风味
黑黑的、亮亮的、软软的，舀一勺放进嘴里，似果冻般清凉爽滑，淡淡的苦，伴着丝丝清香，吃完，舌间还留有回味悠长的甘甜，这就是流行于我国南方的传统名吃龟苓膏。如今，这种名吃也摆在了北方城市的超市里。龟苓膏究竟有什么好的，引来南北人士“竞折腰”？
龟苓膏营养成分多
龟苓膏原产于广西梧州，已有1000多年历史，它以当地的鹰嘴龟龟板和茯苓为主要原料，加灵芝、珍珠、桂圆、甘草、芦荟、大枣、蜂蜜等熬制而成，在古代，它是上等的膳食佳品。
河南省人民医院营养室主任、营养师陈勇春在接受记者采访时说，龟苓膏因为是由多种动植物材料熬制而成，其营养成分包括动物胶、蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素C和钙、磷、钠等人体必需的矿物质等，具有低热量、低脂肪、低胆固醇等特点。
不过也有营养专家认为，现在食品没有国家营养标准，不少龟苓膏上没有标注各种营养素的含量究竟是多少，有些即使标出了营养素的含量，但其标出的数字是否准确也令人生疑，所以说超市里卖的龟苓膏究竟含有多少营养素很难说。另外，龟苓膏在高温加工过程中，一些营养素也会损失掉。
小孩、孕妇慎吃龟苓膏
因为龟苓膏里边的龟板、茯苓、芦荟、灵芝、桂圆、珍珠等材料本身就是中药材，按照“药食同源”理论，作为食品的龟苓膏在满足人们食欲、补充多种营养的同时，对人体健康也有一定促进作用。河南省中医院的孙自学教授认为，从龟苓膏的组成来看，它具有清热解火、润肺止咳、滋阴补肾的作用，对皮肤干燥老化、便秘、青年人青春痘、女性生殖系统炎症也有改善作用。
孙自学说，正是因为龟苓膏有以上这些特性，才被处于多雨潮湿、冬暖夏热环境的广东、广西消费者所喜爱。但龟苓膏并不是人人都可以吃的，因为它里边含有芦荟等成分，芦荟具有泻下作用，所以孕妇和儿童应尽量少吃或不吃。
龟苓膏吃法花样不少
作为传统小吃，龟苓膏的吃法非常多。除了打开罐子直接食用外，把膏体切成小块，随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等，即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等，或者将切成小块的龟苓膏拌入银耳莲子羹、绿豆汤中，制成龟苓膏银耳莲子羹、龟苓膏绿豆汤，喝着也很爽。
另外，将各种水果洗净后切成丁，加入龟苓膏小块，用色拉酱拌匀制成水果色拉龟苓膏；将龟苓膏切成小块放在碟中，再放上两三个冰淇淋球，制成冰淇淋龟苓膏；将苹果切成片，在两片苹果片中夹上1片龟苓膏，然后把红糖烧热成液体，趁热均匀浇在苹果和龟苓膏上，拔丝后制成拔丝苹果龟苓膏，不但花样新，吃起来也别有一番风味
第3个回答 2015-10-18
龟苓膏吃太多也会损健康。
龟苓膏对身体是有好处的，但是在吃的时候如果忽略了饮食禁忌或者是食用过多，都会对身体造成很大的伤害。因为龟苓膏有清热排毒的作用，所以偏于寒凉，一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。
龟苓膏素为古代宫廷御用甜品，它由龟、干地黄、蜂蜜、金银花、土茯苓、防风、甘草等十几种材料，采用新技术、不加色素和防腐剂精制而成 。
由于龟苓膏偏寒性，脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃；龟板有兴奋子宫的作用，可能导致流产，孕妇不宜。
因此，含有药物成分的食品龟苓膏也不是人人都能吃，一旦出现腹痛、不思饮食，腹泻等情况，应当立即停用。
龟苓膏对身体是有好处的，但是在吃的时候如果忽略了饮食禁忌或者是食用过多，都会对身体造成很大的伤害。因为龟苓膏有清热排毒的作用，所以偏于寒凉，一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。
龟苓膏素为古代宫廷御用甜品，它由龟、干地黄、蜂蜜、金银花、土茯苓、防风、甘草等十几种材料，采用新技术、不加色素和防腐剂精制而成 。
由于龟苓膏偏寒性，脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃；龟板有兴奋子宫的作用，可能导致流产，孕妇不宜。
因此，含有药物成分的食品龟苓膏也不是人人都能吃，一旦出现腹痛、不思饮食，腹泻等情况，应当立即停用。
第4个回答 2009-07-21
不宜多吃!!! 最好适当减少一些～～
黑黑的、亮亮的、软软的，舀一勺放进嘴里，似果冻般清凉爽滑，淡淡的苦，伴着丝丝清香，吃完，舌间还留有回味悠长的甘甜，这就是流行于我国南方的传统名吃龟苓膏。如今，这种名吃也摆在了北方城市的超市里。龟苓膏究竟有什么好的，引来南北人士“竞折腰”？
龟苓膏营养成分多
龟苓膏原产于广西梧州，已有1000多年历史，它以当地的鹰嘴龟龟板和茯苓为主要原料，加灵芝、珍珠、桂圆、甘草、芦荟、大枣、蜂蜜等熬制而成，在古代，它是上等的膳食佳品。
河南省人民医院营养室主任、营养师陈勇春在接受记者采访时说，龟苓膏因为是由多种动植物材料熬制而成，其营养成分包括动物胶、蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素C和钙、磷、钠等人体必需的矿物质等，具有低热量、低脂肪、低胆固醇等特点。
不过也有营养专家认为，现在食品没有国家营养标准，不少龟苓膏上没有标注各种营养素的含量究竟是多少，有些即使标出了营养素的含量，但其标出的数字是否准确也令人生疑，所以说超市里卖的龟苓膏究竟含有多少营养素很难说。另外，龟苓膏在高温加工过程中，一些营养素也会损失掉。
小孩、孕妇慎吃龟苓膏
因为龟苓膏里边的龟板、茯苓、芦荟、灵芝、桂圆、珍珠等材料本身就是中药材，按照“药食同源”理论，作为食品的龟苓膏在满足人们食欲、补充多种营养的同时，对人体健康也有一定促进作用。河南省中医院的孙自学教授认为，从龟苓膏的组成来看，它具有清热解火、润肺止咳、滋阴补肾的作用，对皮肤干燥老化、便秘、青年人青春痘、女性生殖系统炎症也有改善作用。
孙自学说，正是因为龟苓膏有以上这些特性，才被处于多雨潮湿、冬暖夏热环境的广东、广西消费者所喜爱。但龟苓膏并不是人人都可以吃的，因为它里边含有芦荟等成分，芦荟具有泻下作用，所以孕妇和儿童应尽量少吃或不吃。
龟苓膏吃法花样不少
作为传统小吃，龟苓膏的吃法非常多。除了打开罐子直接食用外，把膏体切成小块，随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等，即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等，或者将切成小块的龟苓膏拌入银耳莲子羹、绿豆汤中，制成龟苓膏银耳莲子羹、龟苓膏绿豆汤，喝着也很爽。
另外，将各种水果洗净后切成丁，加入龟苓膏小块，用色拉酱拌匀制成水果色拉龟苓膏；将龟苓膏切成小块放在碟中，再放上两三个冰淇淋球，制成冰淇淋龟苓膏；将苹果切成片，在两片苹果片中夹上1片龟苓膏，然后把红糖烧热成液体，趁热均匀浇在苹果和龟苓膏上，拔丝后制成拔丝苹果龟苓膏，不但花样新，吃起来也别有一番风味。
黑黑的、亮亮的、软软的，舀一勺放进嘴里，似果冻般清凉爽滑，淡淡的苦，伴着丝丝清香，吃完，舌间还留有回味悠长的甘甜，这就是流行于我国南方的传统名吃龟苓膏。如今，这种名吃也摆在了北方城市的超市里。龟苓膏究竟有什么好的，引来南北人士“竞折腰”？
龟苓膏营养成分多
龟苓膏原产于广西梧州，已有1000多年历史，它以当地的鹰嘴龟龟板和茯苓为主要原料，加灵芝、珍珠、桂圆、甘草、芦荟、大枣、蜂蜜等熬制而成，在古代，它是上等的膳食佳品。
河南省人民医院营养室主任、营养师陈勇春在接受记者采访时说，龟苓膏因为是由多种动植物材料熬制而成，其营养成分包括动物胶、蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素C和钙、磷、钠等人体必需的矿物质等，具有低热量、低脂肪、低胆固醇等特点。
不过也有营养专家认为，现在食品没有国家营养标准，不少龟苓膏上没有标注各种营养素的含量究竟是多少，有些即使标出了营养素的含量，但其标出的数字是否准确也令人生疑，所以说超市里卖的龟苓膏究竟含有多少营养素很难说。另外，龟苓膏在高温加工过程中，一些营养素也会损失掉。
小孩、孕妇慎吃龟苓膏
因为龟苓膏里边的龟板、茯苓、芦荟、灵芝、桂圆、珍珠等材料本身就是中药材，按照“药食同源”理论，作为食品的龟苓膏在满足人们食欲、补充多种营养的同时，对人体健康也有一定促进作用。河南省中医院的孙自学教授认为，从龟苓膏的组成来看，它具有清热解火、润肺止咳、滋阴补肾的作用，对皮肤干燥老化、便秘、青年人青春痘、女性生殖系统炎症也有改善作用。
孙自学说，正是因为龟苓膏有以上这些特性，才被处于多雨潮湿、冬暖夏热环境的广东、广西消费者所喜爱。但龟苓膏并不是人人都可以吃的，因为它里边含有芦荟等成分，芦荟具有泻下作用，所以孕妇和儿童应尽量少吃或不吃。
龟苓膏吃法花样不少
作为传统小吃，龟苓膏的吃法非常多。除了打开罐子直接食用外，把膏体切成小块，随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等，即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等，或者将切成小块的龟苓膏拌入银耳莲子羹、绿豆汤中，制成龟苓膏银耳莲子羹、龟苓膏绿豆汤，喝着也很爽。
另外，将各种水果洗净后切成丁，加入龟苓膏小块，用色拉酱拌匀制成水果色拉龟苓膏；将龟苓膏切成小块放在碟中，再放上两三个冰淇淋球，制成冰淇淋龟苓膏；将苹果切成片，在两片苹果片中夹上1片龟苓膏，然后把红糖烧热成液体，趁热均匀浇在苹果和龟苓膏上，拔丝后制成拔丝苹果龟苓膏，不但花样新，吃起来也别有一番风味。