如题所述
荔枝和龙眼果肉均含有丰富营养,可补充能量和体液,是理想的碳水化合物、维生素C、矿质、叶酸和膳食纤维的来源。此外,荔枝和龙眼果肉均含有丰富的抗氧化多糖(约3%),可有效清除体内的自由基。
亩为非法定计量单位,为方便生产应用,本书暂保留。15亩=1公顷。
荔枝和龙眼的果皮和种子均富含多酚类物质、多糖和粗纤维,具有抗氧化、提高免疫、抗癌等功效,荔枝核还具有抗病毒、降血糖、调血脂等功能。荔枝、龙眼带皮和带核加工制干之后,其有效成分可进入果肉而被利用。民间认为荔枝有些品种如库林功效更好。