第1个回答 2014-04-26
少油少盐少糖 荤素搭配， 吃得健康才真正健康 选择正确的进餐方式，让食物营养发挥最佳功效。 最佳进餐顺序 正确： 汤→青菜 →饭→肉 →半小时后水果 错误：边吃饭边喝汤 危害：用餐时边吃饭边喝汤，或者以汤泡饭，或是吃过饭后再来一大碗汤，都会冲淡食物消化所需要的胃酸，容易 阻碍正常消化。 正确：餐前先喝适量的汤，既有暖胃的作用，又能够缓解饥饿，避免肚子被一下子胀得太多太满。 错误：饭后马上吃水果 危害：各类食物中，水果的主要成分是果糖，无需通过胃来消化，而是直接进入小肠就被吸收。米饭、面食含淀 粉及肉食等含蛋白质成分的食物，则需要在胃里停留一两个小时，甚至更长的时间。如果进餐时吃完饭菜马上吃水果，消化慢的淀粉、蛋白质 就会阻塞消化快的水果；所有的食物一起搅和在胃里，水果在体内高温下，很容易腐烂产生毒素，从而导致身体产生病痛。 正确：餐前一小时吃水果，由于水果是生食，吃完后再进食熟食，体内白细胞就不会增多，有利于保护人体免疫系统。若餐后吃则应在半 小时后再食用。 错误：饭后马上吃甜点 危害：会中断、阻碍体内的消化过程，胃内食物容易腐烂，被细菌分解成酒精及醋一类的东西，产生胃气，形成 肠胃疾病。 注意：餐后半小时再吃较为适宜，有助于消化。 最佳饮食温度： 茶：泡茶的最佳水温为70℃～80℃，这样泡出来的茶色香味俱佳。 咖啡：热咖啡的温度在70℃左右时最为香甜可口，而冷咖啡的最佳温度则是6℃。 牛奶：60℃～65℃时最为香滑。 汤：热汤的温度在60℃～65℃时口感最好。 蜂蜜：冲泡的最佳温度水温为50℃～60℃，如果温度过热，就会营养尽失
第2个回答 2014-04-26
总原则： 四低一高：高纤维，低蛋白、低油、低盐、低糖 食饮有节(饭吃7分饱)，起居有常（21点前睡，5点前起） 建议多吃的食物： 1、蔬菜 包括根、茎、叶、花、果和全草。张家瑞先生在《人之自然本能》中 建议“只吃青菜多喝水”。 2、粗粮 全麦、糙米、玉米、小米等 3、红薯 4、芽菜 5、瓜果类 多喝水： 水是万物之源,是一切生物生存的物质基础，婴儿水占其体重的80%以上。 通常每天的喝水量应在2升以上。建议喝温白开水，早上绝对不要喝冷开水。 如何吃： 1、青菜尽量生吃，如西红杮、萝卜、大白菜、黄瓜、青椒、菜花等生吃很香，因为能吃到菜的原味。如果加热时间尽量短、温度尽量低。 2、连皮吃，红薯、土豆、香蕉都要吃皮，甚至西瓜皮也要吃，要吃完整的食物。 3、早饭只吃生的蔬菜、水果类食物。 4、晚饭尽量少吃，绝对不要吃夜宵。 5、不要吃低于室温的食物，如刚从冰箱中取出的食物，以及冰水、冰淇淋、雪糕等冷饮。 6、不要用微波炉加热食品，微波加热过的食品，吃了会觉得饱，但没有力气。 7、水果在饭半个小时或饭后3个小时吃。不要饭后马上吃水果，浪费而且导致消化不良。 8、食不言，细嚼慢咽，专心的吃，怀着愉悦感谢的心情吃，保持积极、善良的心态，常想帮助和利益他人。保护环境，减少电磁辐射和工业污染物也就保护了我们的食物。本回答被提问者采纳
第4个回答 2014-04-26
早上吃好（以蛋白食物为主，不要油腻） 中午吃8成饱（荤素搭配，加点粗纤维食物） 晚上吃5成饱（以清淡少油的为主，还有绿叶蔬菜） 每个星期抽一个晚上净肠（不吃主食，以水和牛奶为主）