花生算五谷杂粮吗

Question

如题所述

Answer 1

花生算五谷杂粮，细分的话属于杂粮。

杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有：高粱、谷子、荞麦（甜荞、苦荞）、燕麦（莜麦）、大麦、糜子、黍子；

薏仁、籽粒苋以及菜豆（芸豆）、绿豆、小豆（红小豆、赤豆）、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低，一般都含有丰富的营养成分。

扩展资料：

起源：

“五谷杂粮”之说出现于春秋、战国时期，《论语·微子》：“四体不勤，五谷不分”。但解释却有不同，一说是黍、稷、麦、菽、稻;一说是黍、稷、麦、菽、麻。

这二种说法的主要区别在于稻麻的有无，之所以出现分歧，是因为当时的作物并不止于五种，“百谷”、“六谷”和“九谷”说的存在就是一个明证，而各地的作物种类又存在差异所致。“五谷杂粮”说之所以盛行，受到五行思想的影响所致。因此，笼统地说来，五谷指的就是几种主要的粮食作物。

参考资料来源：百度百科-杂粮

Answer 2

　　如果从广义角度来说，五谷杂粮包括所有的粮食作物，那么花生可以算五谷杂粮；但从狭义角度来说，无论从古到今，都不包含花生。
　　现代常用汉语中，通常说的五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称。
　　而古代的“五谷”一词，一般是指的是：粟、豆 、麻、麦、稻；同时五谷亦可为泛词，泛指农作物或农产品。可延伸为含谷类或以土生作物为原料的食品和饮品等。

Answer 3

一般是指：粟、豆 、麻、麦、稻,花生不在五谷之内。本回答被提问者采纳

Answer 4

算
花生含有大量的蛋白质、维生素、脂肪酸、微量元素等。其中，维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤;维生素K有止血作用;不饱和脂肪酸有利于降低胆固醇。花生的这些特质决定了它非常适合制造营养品。
在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳，这样既避免了招牌营养素的破坏，又具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点，老少皆宜。
花生能增进血凝，所以血黏度高或者血栓患者不宜食用;花生性燥，内热上火不宜食用;花生油脂多，消化时需要多耗胆汁，故胆病患者不宜食用。花生霉变后含有大量致癌物质——黄曲霉素，所以霉变的花生千万不要吃。