乌镇在那里?那里有什么好吃的,好玩的?

如题所述

乌镇在浙江省嘉兴市桐乡市 。隶属桐乡,在桐乡市以北、嘉兴市以西,紧邻湖州市。
好吃的有
1、红烧羊肉

乌镇的红烧羊肉选料十分讲究,一定要以当年的“花窠羊”即青年湖羊为原料,这种羊肉肉嫩脂肪少,皮细洁多膏,佐料一般有萝卜、酱油、黄酒、红枣、冰糖、老姜等,须先用大火、后用文火烧煮,火候全在于烧制者的灵活掌握。乌镇民间有“一冬羊肉,赛过几斤人参”的说法。乌镇的羊肉是用土灶木柴大锅烧制的,一般要烧一个晚上,老饕们对羊肉各有所好,有的喜欢夹心的肥瘦相间;有的偏爱腿精的鲜嫩多汁;有的爱好尾部的丰腴肥香;有的专挑脖项活肉,还有的则专攻羊蹄下水……往往为吃一块中意的羊肉而不惜放弃清晨的美梦,等着小火咕嘟了一个晚上的羊肉开锅。
一杯小酒,一碗羊肉,或用新轧的细面下一碗羊肉面,洒上碧绿嫩黄的蒜叶姜末,吃得心满意足。
在乌镇,几乎家家餐馆的门外面都摆着个大铁锅,里面是热气腾腾的羊肉。常常让你看得口水长流,顾不上不到饭点,先来一碗大快朵颐再说……
东栅的逢源酒楼是乌镇东栅的百年老店,前街后河,是一家水阁式的饭馆。菜肴以传统土菜为主,价廉物美,风味独特。
临街有土灶烧的乌镇名菜红烧羊肉,浓香引人。这里不仅有正宗的红烧羊肉,还有酱肉蒸芋艿、马兰头煎蛋饼、逢源棕香蹄、霉菜泥鳅等特色菜。这里的红烧羊肉一般价格是35元/份。
地址:东栅景区财神湾西侧
电话:0573-8718048
2、白水鱼
白水鱼是乌镇水域的野生鱼类,生长在无污染的河流中,其肉嫩味美,属稀有淡
水珍品。无论清蒸、红烧,都是难得美味。乌镇临近水域过去盛产此鱼,但近年来数量有所减少。一般白水鱼捕捞出水即死,但保存得法,其味不变。如若遇到活的白水鱼,则不要错失机会,可让店家活杀,吃起来真到是美味无比哦。这里,白水鱼一般都是按条卖,价钱35-65元/条不等。
翰林府第酒店
地址:东栅景区太平桥西侧
电话:0573-8718799
招牌菜:剁椒白水鱼、果仁南瓜烙、霉菜梗炖豆腐、翰林酱鸭、乡村豆瓣、棕香扎肉、咸鹅煮螺蛳
3、乌镇酱鸡
乌镇酱鸡选用本地农民当年放养的土种雌鸡作原料。加工时整体烧制,原汁浸烧,三次出汤;再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等佐料浸烧;出锅后又得涂上一层麻油,方告完成。成品酱鸡由于是原汁原汤反复烧制,鸡体内的水分已基本蒸发,所以特别容易保存,有"六月不馊,腊月不冻"之说。外观酱红油亮,入口脆嫩鲜美,后味无尽。
在外人看起来,酱鸡制作程序并不复杂,但乌镇酱鸡每一个环节都需要严格把关,火候必须拿捏得十分准确,这就非有独门的烹制方法和多年的烧制经验不可了。乌镇的酱鸡一般都是68元/只。
枕河人家
水阁建筑,传统风味。在此临河小酌,别有一番情趣。
地址:东栅景区应家桥南堍
电话:0573-88711099
4、手工酱
中国是酱油生产起源最早的国家,距今已经有二千多年历史,均以天然发酵、酿制。清咸丰九年(1859年),镇人陶叙昌创立了以自己名字为号的叙昌酱园,此为乌镇有历史记载以来的最早的酱园。
一百多年来,叙昌酱园产品的风格与品质始终如一。叙昌酱园前店后坊,自产自销。主要产品有陶叙昌牌豆瓣酱、酱油、酱菜等。酱品采用优质黄豆、蚕豆、小麦等原料,利用竹匾制曲,经过长达半年的自然晒露、发酵,手工精制,古法酿制,不含人工香精、色素、防腐剂,酱香浓郁,天然风味。
5、三白酒

三白酒是乌镇人的美酒,天然原料纯手工酿成。何谓三白酒?《乌青镇志》上说:“以白米、白面、白水成之,故有是名”。此酒醇厚清纯、香甜可口,男女老少皆宜饮用。以其香气浓郁、酒味醇厚、入口绵甜、回味爽净、余香不绝而名声远扬。几百年来风靡江南,经久不衰。三白酒除了55℃的三白酒外,还生产12℃的白糯米酒以及4℃的甜白酒。
6、姑嫂饼
乌镇姑嫂饼是桐乡乌镇的传统名点。
据《乌青镇志》记载,距今已有100多年的历史。民间传说它是因姑嫂二人斗气而成,故名。姑嫂饼的形状酷似棋子饼,比棋子饼略大。所有配料跟糖相仿,也是面粉、白糖、芝麻、猪油等,但其味比酥糖果可口,具有油而不腻、酥而不散、既香又糯、甜中带咸的特点。据说在一百多年前,乌镇方家名叫“方天顺”的夫妻茶食店,祖上学得一手制作酥糖的好手艺。
像手工酱、三白酒、姑嫂饼这类乌镇小吃,在乌镇的很多临街店面里都有的卖,价格也差别不大,手工酱15元/小罐,三白酒30元/罐,姑嫂饼6-8元/斤。

好玩的
乌镇是江南四大名镇之一,乌镇虽历经1300多年沧桑,仍完整地保存着原有的水乡古镇的风貌和格局,梁、柱、门、窗上的木雕和石雕工艺精湛。全镇以河成街,桥街相连,依河筑屋。整个乌镇分为东栅、西栅、南栅、北栅,目前开放的是东栅和西栅景区,也就是大家平时说的东大街和西大街。东栅开放得比较早,还有一些原住民居住在里面,西栅是后期修缮开放的,夜景是这里的特色之一。
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第1个回答  2013-08-15
乌镇还行,照出照片来都挺漂亮、挺有感觉的
从杭州过去的话一个多小时就到了,我感觉乌镇挺小的,有三个钟头就够把乌镇玩遍了
还有从车站出来的话有好多拉三轮的会问你坐不坐三轮,其实走到乌镇的话也就十几分钟吧,拉过去两三块钱,他们要问你去不去老城转转,我建议不用去,其实老城那没什么可看的,就是他们想多赚点钱。
关于吃的,乌镇比较出名的是乌镇羊肉和三珍斋酱鸭,还有白水鱼,楼主可以去奶茶吃饭的“缝源酒楼”吃,但是一点都不好吃,偶去了只为看看奶茶坐过的桌子!
在翰林府第客栈旁边有个摆摊摊的老婆婆,她烧的饭不错,拍似水时给奶茶和HL烧过饭的,而且那里还有奶茶坐过的凳子!

乌镇,中国江南的封面。

乌镇地处江南六大古镇的中心位置,它离上海只有80分钟的车程,离杭州仅50分钟的车程,离苏州也很近,只需60分钟的车程。

桐乡市乌镇是个水乡古镇,镇上有修真观、昭明太子读书处、唐代古银杏、转船湾、双桥等景点,西栅老街是我国保存最完好的明清建筑群之一。乌镇又是我国现代文学巨匠茅盾故里。镇上的茅盾故居是茅盾的出生地,现为国家级重点文物保护单位。东侧的立志书院是茅盾少年读书处,现辟为茅盾纪念馆。

乌镇虽历经2000多年沧桑,仍完整地保存着原有的水乡古镇的风貌和格局。全镇以河成街,桥街相连,依河筑屋,深宅大 院,重脊高檐,河埠廊坊,过街骑楼,穿竹石栏,临河水阁,古 色古香,水镇一体,呈现一派古朴、明洁的幽静,是江南典型的“小桥、流水、人家”石板小路,古旧木屋,还有清清湖水的气息,仿佛都在提示着一种情致,一种氛围。过“逢源双桥”,远远水面上漂来一 叶扁舟,两位乡间女子坐在船头,悠扬的江南小调也越飘越近,走在如今的一些老街上,常会心生感触:旧貌还在,气韵无存,但游乌镇没有这种“物是人非”的感觉。如今的乌镇大致分类为传统商铺区、传统民居区、水乡风貌区、传统餐饮区、传统文化区、传统作坊区。作坊区内,竹艺、扇艺、陶艺、壶艺、文房四宝、木雕、纺纱织布……曾在桐乡周围流行一时的手工作坊一家挨着一家。商铺区里,曾在乌镇历史上显赫一时的商铺、当铺、药铺都以原本的面貌呈现着,只不过留下了岁月刻下的刀刀痕迹。民居区修旧如旧,最值得访问的就是那些仍沿街而居的老人们,他们与乌镇共同走过了数十年的光阴。文化区,印象深刻的是蓝印花布“漫天起舞”的庭院,音韵锵锵的古戏台,还有幕布上的那一段“皮影”传说……? 乌镇1991年被命名为省级历史文化名镇。去年初,桐乡初,桐乡市先后投资8000多万元进行大规模的古镇保护与开发,确立了100年前清朝末民国初的时空定位和挖掘民俗民间文化特色的个性定位。本回答被网友采纳
第2个回答  2013-08-15
在杭州,千年古镇, 小桥流水,水乡人家,梅菜扣肉蛮好吃的。白莲塔寺和矛盾故居可以去看看
第3个回答  2013-08-15
乌镇是江南四大古镇之一!主要是去看风景。没什么玩的。很小!我很想去!向往那些小桥流水的生活。等以后吧!