南瓜子怎么炒好吃

Question

如题所述

Answer 1

好吃的南瓜子的做法,步骤如下：

1.南瓜子放锅里.开小火慢慢炒；

2.碗里放少许盐.加少许清水.让盐溶化；

3.用锅铲来回铲，不要停；

4.炒到变黄了就把盐水到下去.快速炒匀；

5.把水分炒干.再炒一会.就把它铲到保鲜盒里面.盖上盖子.过几分钟就可以吃了。

南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用，对于已经成熟的成虫，也能使其变性和虫数减少．对于血吸虫病也有一定的治疗作用；

南瓜子也是有效的驱绦虫剂，且没有毒性和任何副作用，适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症，对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果；

美国研究发现，每天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使列腺保持良好功能；所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用；

南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。

Answer 2

【原
料】
南瓜子500克，盐50克～75克，白砂150克。
【制作方法】
1、先将生南瓜子漂洗干净，沥干水分，按瓜子的重量加入10%～15%的细盐，充分拌和均匀，待盐自然融化后放在日光下晒干。
2、将干净的白砂放在铁锅里先炒热(瓜子与白砂比例为3:1左右)，然后将瓜子倒入，开始用较旺炉火炒拌，直到锅里瓜子出现噼声时，改用文火炒拌，等到瓜子肉呈淡黄色时，立即起锅，筛去白砂，把瓜子摊开冷却，装容器备用。每次吃30～50克，小儿酌减。
【本品特点】
瓜子香、脆，服食简便可口。功用为杀虫。用于驱蛔虫麻痹绦虫后段、抗血吸虫。
让您在家也可以自己炒制南瓜子(8张)
2功效
南瓜子也称白瓜子，生吃、熟吃都可以，有杀虫和治疗前列腺疾病的食疗作用。能很好地杀灭人体内的寄生虫，对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的首选食疗之品。美国研究发现，每天吃上50克左右的南瓜子可有效防止前列腺疾病。南瓜子含有丰富的泛酸，能缓解静止性心绞痛、降血压。曾有过多食用南瓜子而导致头昏的报道。隆生条件较差地区的人可经常食用以驱虫。男性适宜经常食用。胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。

Answer 3

先把锅在炉子上加热，然后在锅里放上粗盐和南瓜子，不停地翻炒，炒的时候，瓜子会发出“噼啪噼啪”的声音，用大火炒大约五分钟，没有劈啪的声音了，就用事先准备的一碗盐水，用手指蘸了均匀洒到瓜子上，再用中火炒一会，等南瓜子干了，装在滤盆里，盐就会漏掉，把南瓜子放到盘子里凉透就可以吃了。　　磕一颗南瓜子，又香又脆，带着微微的咸味，后味甜甜，比超市买的好吃多了。南瓜子真是浑身是宝啊

Answer 4

步骤
【原 料】
南瓜子500克，盐50克～75克，白砂150克。
【制作方法】
1、先将生南瓜子漂洗干净，沥干水分，按瓜子的重量加入10%～15%的细盐，充分拌和均匀，待盐自然融化后放在日光下晒干。
2、将干净的白砂放在铁锅里先炒热(瓜子与白砂比例为3:1左右)，然后将瓜子倒入，开始用较旺炉火炒拌，直到锅里瓜子出现噼声时，改用文火炒拌，等到瓜子肉呈淡黄色时，立即起锅，筛去白砂，把瓜子摊开冷却，装容器备用。每次吃30～50克，小儿酌减。

Answer 5

　先把锅在炉子上加热，然后在锅里放上粗盐和南瓜子，不停地翻炒，炒的时候，瓜子会发出“噼啪噼啪”的声音，用大火炒大约五分钟，没有劈啪的声音了，就用事先准备的一碗盐水，用手指蘸了均匀洒到瓜子上，再用中火炒一会，等南瓜子干了，装在滤盆里，盐就会漏掉，把南瓜子放到盘子里凉透就可以吃了。
　　磕一颗南瓜子，又香又脆，带着微微的咸味，后味甜甜，比超市买的好吃多了。南瓜子真是浑身是宝啊本回答被网友采纳