一次性筷子用热水烫过后水为何会变黄?

如题所述

黄渤曝一次性筷子泡水变黄:弃用一次性筷子不是环保是保命。昨日,黄渤的一条微博引发网友疯传。黄渤曝一次性筷子泡水变黄,从图片上看,一次性筷子泡过水后,清水都被染黄, 还泛出点点类似油渍物质。他还调侃道:“这汤你敢喝吗?不用一次性筷子不是环保是保命啊!”


小筷子 “白筷子”是工业原料煮出来的

  湖南省怀化市是一次性筷子的主要产地之一,这里大大小小的一次性筷子厂有40多家,年产量达到10亿双以上。在会同县肖家乡一家筷子厂,记者见识了一次性筷子的整个生产过程。

  工业硫磺、石蜡、焦亚硫酸钠……

  制造过程中惊现化工原料

  工人先将竹子截成段、再用机器打成毛坯,然后放在烤房烘干。烘干之后的筷子毛坯,被一层塑料布盖得严严实实,底下不时冒出阵阵白烟,发出刺鼻的味道。该厂工人告诉我们,他们正在用硫磺熏筷子以便让筷子更白,并防止它发霉。记者发现,他们使用的硫磺是工业硫磺,属化工原料,在熏蒸过程中会产生二氧化硫残留,而他们熏筷子的过程要有两天。

  熏过硫磺之后,再经过对毛坯进行削制,筷子就成型了。为了使筷子手感更光滑,还得进行抛光,记者看到,在抛光机里的不光是筷子,还有一块块白色的东西。工人告诉我们,这是石蜡。石蜡,含有多环芳烃,是石油冶炼过程中的低端产物。就这样,用石蜡抛光之后,筷子就被放进一个个装过化肥的袋子里等待出厂。

  用工业双氧水当“漂白剂” 发霉筷子煮白了再卖

  在调查过程中,记者还发现一个奇怪的现象,一些已经发霉变质的黑筷子并没有被扔掉,而是还要被进一步加工处理。在湖南怀化西冲村,记者就看到了黑筷子被煮白的一幕。而这家老板告诉我们,他们使用的漂白剂就是双氧水,一锅要倒上四十斤。

  工业双氧水,具有很强的腐蚀性和漂白作用。经过工业双氧水煮过的黑筷子果然变白了,为了使双氧水发挥更大的功效,有的人还要再添加另外一种化学原料——无水焦磷酸钠。

  记者了解到,用工业双氧水将发霉变质的筷子煮白了再卖,已经成了行业内公开的秘密。经过这些化工原料的加工处理,一次性筷子上会产生多种化学残留,长期摄入这些化学残留会对人体健康造成危害,然而记者在湖南怀化、江西宜丰走访了大大小小30多家筷子厂,所到之处,没有一家对筷子进行消毒处理。

 一次性筷子有残留物超标 卫生餐具其实未经消毒

  早在2005年,国家质检总局、国家标准委就已经联合出台了一次性筷子的国家标准,在食品添加剂的使用中,只有二氧化硫被允许有一定残留,且具体残留量有着严格的限制,但这一标准早已被这些厂家抛在脑后。连厂家自己也承认,“现在的一次性筷子大多数都会有残留物超标的情况”而这样的“卫生筷子其实是很不卫生的”。

  筷子就这样从厂家到了批发商手里,有的经过包装被批发到了全国各地,最后进入中小型餐厅,有的则被批发到一些加工厂做成一次性餐具。在湖南怀化,记者就遇见了为餐具加工厂供货的批发商马连森。据他介绍,像吉利来、秋天、特普等餐具品牌,都在用他的筷子,筷子进了餐具厂后由餐具厂消毒。

  就这样,没有任何人进行消毒处理的一次性筷子,最终以消毒餐具的面目出现在我们面前。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2013-03-18

 

下面我们就一起来看一下一次性筷子的制作过程:

 

1、砍下竹材(很多来自东南亚)

 

2、竹子砍下后,工人用机器将其切削成竹条,再加工成筷子的形状

 

3、经硫磺熏白或双氧水漂白(并非消毒)

一次性筷在制作过程中,为了保持较好的卖相,

通常会经过硫磺熏蒸或是双氧水漂白的工序,

经过漂白过的筷子,会白的不像是竹子或是木头。

 

4、晒干、烘干,加工成你我所见的筷子

经过硫磺熏蒸或双氧水淋浴的筷子,就这样子铺在地曝晒干燥;

 

 5、装箱或裸露进行运送

 

6、裸筷包装(毫无消毒)

从工厂到码头装船,然后从东南亚的港口一路到中国,

筷子大概在船上住了一个月,

这一个月来,船上的老鼠,蟑螂等在筷子上爬,排泄,

但老鼠,蟑螂大概不会咬或吃筷子,

因为它们知道泡过双氧水或熏过硫磺的筷子不好吃。

 

 7、筷子就这么送进我们的嘴里

 

  怎么样,看到这里还顶得住吧?那我们接着往下看,是关于一次性筷子中住着一千个猴子的事情。什么,你在开玩乐笑吗?筷子里面住猴子,你是在搞笑吧?我说的猴子非彼猴子,就是这些猴子,使得硫磺与双氧水得以长时间的保留在筷子里面。

 

首先,将一次性筷子掰断,

 

 

怎么样,看到了没有? 这是竹子放大五十倍的照片, 

猴子的双眼,鼻子清晰可见!

 

 好吧,再靠近一点,红圈的地方,这下看清楚了吧?

当制造过程中熏蒸硫磺或淋双氧水后,

这些物质就会留在这些猴子的眼睛及鼻子里面,

等用筷子吃的时候,才释放出来。

 

使用一次性筷可能会怎么样?

  损害呼吸功能:一次性筷子制作过程中须经过硫磺熏蒸,所以在使用过程中遇热会释放二氧化硫,侵蚀呼吸黏膜;

  损害消化功能:一次性筷子在制作过程中用双氧水漂白,双氧水具有强烈的腐蚀性,对口腔、食道,甚至肠胃造成腐蚀,打磨过程中使用滑石粉,消除不干净,在人体内慢慢累积,会使人患上胆结石;

  病菌感染:经过消毒的一次性筷子保质期最长为4个月,一旦过了保质期则很可能带上黄色葡萄菌、大肠杆菌及肝炎等。

  另外,一般人若是食入过量的亚硫酸盐,可能会造成呼吸困难、呕吐、腹泻等症状,且亚硫酸盐会与人体的钙结合,会有造成骨质流失之虞有些体质特殊的人,无法将亚硫 酸盐转换成硫酸盐,摄食超量时,可能会产生不同程度的过敏反应,诱发气喘或是呼吸困难,除此之外,硫磺中含有重金属,例如铅、汞等。重金属在人体内部是可 以堆积的,长时间的累积会造成铅中毒或汞中毒。 甚至有人得到淋巴腺癌。

参考资料:http://baike.baidu.com/view/299676.htm

第2个回答  2013-03-18
现在的一次性筷子卫生状况很差,大多是用硫化物”消毒”和漂白,而且是多次利用,危害很大.所以今后尽量少用一次性筷子,如实在要用,就最好用热水浸泡一下,稀释其中的硫含量,这样会好些.一次性筷子放在水中加热水会变黄,就是含有硫化物的原因.
第3个回答  2013-03-18
一次性筷子放在水中加热水会变黄,是因为含有硫化物的原因。

一次性筷子大多是用硫化物”消毒”和漂白,而且是多次利用,危害很大。所以今后尽量少用一次性筷子,如实在要用,就最好用热水浸泡一下,稀释其中的硫含量,这样会好些。