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人和畜的粪便中为何含有细菌呢?它们是怎样产生的,如果误食又为何对人类产生危害.?
如题所述
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推荐答案 2008-05-09
细菌无处不在,它们也分有益和有害。粪便中主要的细菌是大肠杆菌。就其存在的状态来讲,应该是无害的,它在大肠里分解食物残渣。来源就是食物本身和空气中,他们的孢子(相当于植物种子)进入肠道后就生长发育成形。万事都有一个度的问题,误食少量的大肠杆菌不会有明显的症状的。有危害的都是痢疾杆菌等腐败食物产生的这种吃了就要拉肚子。有利的就是乳酸菌。除了完全真空环境,世界无处不存在细菌。
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第1个回答 2008-05-09
大人的大肠中本来就有大肠杆菌等微生物;它对人类是有益的;它可在大肠中分解我们吃的不能消化的纤维素(植物细胞壁的一种成份),产生我们所需要的维生素(由大肠吸收入人体),人与这类微生物共生是彼此有益;但如入食物中或饮水中摄入了痢疾杆菌,那就对人体不利了.粪便中可查到这样一些细菌微生物.
畜也类似.
第2个回答 2008-05-09
细菌无处不在.
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答:
粪便是人类的排泄物,其中有健康人的粪便,也有肠道功能损害患者甚至是带菌者的粪便
,所以粪便里面除了有一般正常细菌外,同时也可能会有一些肠道致病菌存在比如沙门氏菌以及志贺氏菌等,所以食品中有粪便污染,就可以作为推测该食品中存在着肠道致病菌污染的可能性的标准,一旦携带过量的肠道菌群量也就意味...
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