在红茶的世界里，正山小种和金骏眉都是备受推崇的品种，它们各自有独特的口感和特点，让人难以决断哪个更佳。口感方面，正山小种以其橙黄色的汤色，甘醇爽喉的味道，带有桂圆香和烟松香，给人一种自然的花香韵味。而金骏眉则以细长的形状，亮金黄色的汤色，果香、花香和蜂蜜香的多层次口感著称，回味无穷。
在外观上，正山小种的茶叶均匀，呈褐青色，散发淡淡的花香；而金骏眉的形如眉毛，金黄夹杂，透出传统果香。在原料上，金骏眉更注重新鲜度，采摘的是茶树刚发芽的嫩叶，而正山小种则以一芽为原料，各有特色。
在制作工艺上，两者虽同属红茶，但金骏眉更倾向于创新，而正山小种则坚守传统。这导致了它们在口感和香味上有所差异。金骏眉的味道相对较淡，适合喜欢清淡口感的人，而正山小种则带有些许烟松味道，口味稍重。
最终，选择哪个品种好喝并没有固定的答案，因为每个人的味觉喜好不同。无论是正山小种的深厚传统，还是金骏眉的创新风味，两者都是红茶中的佳品。只有亲自品尝，才能找到最适合自己的那一杯。