我不认同楼上的观点，我觉得减肥期间山茶油更适合。从性价比上来说，橄榄油只能凉拌，但是山茶油既可以凉拌又可以满足热炒，一瓶解决2个问题；再从营养价值上来说，例齐云山高油酸山茶油，富含植物甾醇、VE、角鲨烯、茶多酚等多种天然营养物质，这些都是橄榄油不如山茶油的；最后关于减肥那更要用山茶油了，像齐云山高油酸山茶油，油酸含量最高可达87%，油酸可以和体内的脂肪酶比较轻易地发生作用，分解成CO?、转化为能量，可阻断脂肪在内脏及皮下生成积聚。山茶油所含油酸越高，产品质量就越佳，对健康的价值也就更大。这么一分析是不是山茶油更适合减肥期间食用了。
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