纤维摄入不足是什么意思？

Question

如题所述

Answer 1

纤维是一种由植物细胞壁构成的多糖物质，它们不能被人体吸收消化，但可以促进肠道蠕动、促进食物通过肠道。因此，纤维对人体的健康非常重要。纤维摄入不足的意思是指人体摄入食物的纤维素量不足，因此可能会影响肠道的正常运作，进而导致便秘等问题，甚至严重的心血管疾病和部分癌症的发生。
现代生活方式和饮食结构的改变是导致纤维摄入不足的主要因素。越来越多的人喜欢吃高脂、高糖、高蛋白的快餐食品，而快餐食品往往很少含有纤维质。此外，很多人不喜欢水果、蔬菜等富含纤维质的食物，而这些食物是增加纤维素摄入的首选。
要想增加纤维素的摄入量，需要饮食多元化。建议人们多吃水果、蔬菜、全麦面包、燕麦粥等富含纤维素的食品，同时减少摄入高脂、高蛋白、高糖饮食。若平时饮食中无法保证每日摄入纤维素的量，也可以考虑服用纤维素补充剂，但对于长期依赖这种方式增补纤维素的人，还是应该尽可能多地节制不健康饮食习惯。