糖尿病患者各种肉都能吃，但是从蛋白质结构是否富含不饱和脂肪酸的角度来看，鱼肉好于鸡肉、鹅肉，鸡肉、鸭肉鹅肉又比猪肉、牛肉、羊肉好。
糖尿病患者选择肉类食物时“吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如出没腿的”。
糖尿病患者如果每天吃150克肉食，建议畜肉、禽肉和鱼肉各50克。
糖尿病饮食中的肉食含热量较高，有利于主食的控制。很多人都有这种体会，吃了肉食就不容易饿，如果只吃素食就容易饿。
因此，适当的吃肉对糖尿病患者是有利的，也是糖尿病饮食中比较重要的一环。
扩展资料：
糖尿病患者不宜吃哪些肉
最好不吃的肉食：午餐肉、香肠、猪肉松、火腿、羊肉、猪脑、羊脑、牛脑、炸鸡。
尽量少吃的肉食：扒鸡、清蒸猪肉、煨牛肉、猪肚、羊肚、牛肚、猪肝、羊肝、牛肝、鹅肝、猪腰、羊腰、牛腰、猪心、鸡心、猪蹄、猪肠。
有人认为肉是蛋白质，饭是多糖，因此，多吃肉不会引起血糖升高。其实不然，肉到体内也能转变成糖，相反，如果每天进食主食较少，反而会引起饥饿性酮症。
糖尿病患者应该是平衡膳食，也就是在总热量控制的前提下，尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全，以便获得均衡营养。
吃肉和吃其他食物一样，都要管住嘴，防止过犹不及。
参考资料来源：人民网—糖尿病患者吃肉都要注意什么
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-09-23
今天给大家介绍4种肉类食物，不但能控制血糖，还能给身体带来营养。
第2个回答 推荐于2017-12-16
吃羊肉和牛肉,鸡肉都可以
可以多吃鱼类!鱼的蛋白质含量很高,并含脂肪少,具有对人体有益的不饱和脂肪酸.对高血糖患者很有帮助!尤其是以深海鱼类为最好.同时配以大量的水果蔬菜会很有帮助.本回答被网友采纳
可以多吃鱼类!鱼的蛋白质含量很高,并含脂肪少,具有对人体有益的不饱和脂肪酸.对高血糖患者很有帮助!尤其是以深海鱼类为最好.同时配以大量的水果蔬菜会很有帮助.本回答被网友采纳
第3个回答 2018-06-28
糖尿病的饮食治疗是控制血糖的基本方法，至关重要。首选鱼肉、鸡鸭鹅肉，不提倡吃猪牛羊肉；在进食鸡鸭鹅时应避免鸡皮、鸭皮、鹅皮。最后说一下蔬菜和水果，蔬菜基本上含糖量较少，可放心食用；而水果基本上均含糖分，但适量进食并无大碍；比如两餐间进食1-2瓣柚子、2-3瓣橘子、5-6颗樱桃均可。本回答被网友采纳
第4个回答 2016-12-23
猪髓：味甘，性寒。归肾、心经。
猪胰：味甘，性平。归脾、肺经。
鹿头肉：味甘，性平。归肝、肾经。
驴乳：味甘，性寒。归心经。
鹅肉：味甘，性平。归胃经。
兔肉：味甘，性凉。归肝、大肠经。
蚌肉：味甘、咸，性凉。归肝、肾经。
适合血糖高者食用的菜肴与药膳有：蚕蛹、苦瓜、南瓜、玉米须煲瘦猪肉、枸杞子蒸鸡、田螺、 鳕鱼、海参等。
应根据病情随时调整、灵活掌握。消瘦病人可适当放宽，保证总热量。肥胖病人必须严格控制饮食，以低热量脂肪饮食为主，减轻体重。
猪胰：味甘，性平。归脾、肺经。
鹿头肉：味甘，性平。归肝、肾经。
驴乳：味甘，性寒。归心经。
鹅肉：味甘，性平。归胃经。
兔肉：味甘，性凉。归肝、大肠经。
蚌肉：味甘、咸，性凉。归肝、肾经。
适合血糖高者食用的菜肴与药膳有：蚕蛹、苦瓜、南瓜、玉米须煲瘦猪肉、枸杞子蒸鸡、田螺、 鳕鱼、海参等。
应根据病情随时调整、灵活掌握。消瘦病人可适当放宽，保证总热量。肥胖病人必须严格控制饮食，以低热量脂肪饮食为主，减轻体重。