什么东西可以做抗氧化剂:A.炭粉 B.铁粉 C.氯化钙 D.生石灰

Question

要原因!!!谢谢了!!!
食品包装袋中的.原因!感谢!!!

Answer 1

多选是A和B，因为炭是C，属于0价，它可以被氧化成4价。
铁粉是Fe，也属于0价，他可以被氧化为3价。而C和D中的阳离子已经是最高价态了，无法再被氧化了。

单选选B，因为铁可以在常温下被空气氧化，而碳不可以。

只有能被氧化的物质才能做抗氧化剂。

如果是放在食品袋内，那就是选D
生石灰是吸潮剂，吸除的水分可以有效防止氧化。

Answer 2

碳粉在常温下不具有抗氧化性；

铁粉在常温、非溶液环境下只具有弱抗氧化性；

而氯化钙和生石灰则不具有抗氧化性。

如果用在食品包装袋中的话则应该是生石灰，作用是防潮，而不是抗氧化。（当然环境干燥了，氧化反应也会减弱。）一般在食品包装中会发现一个标明不能使用的白色小袋子，里边的白色粉末就是生石灰。氯化钙虽然也是防潮剂，但较少用于食品防潮。

Answer 3

B铁粉。
因为铁粉有强还原性
Fe+fe3+--fe2+
fe+cl2-fecl3
fe+cu2+-fe2+ + cu
......
标准答案就是铁的强还原性。
我想应该是因为还原性跟氧化性是对立的吧，铁在这4个选项当中是还原性最强的。本回答被提问者采纳

Answer 4

食品袋中一般是D,单本题来说应为A,因为木炭具有还原性,而铁在有水的情况下才抗氧化.