刚买的海天金标酱油，打开盖子有一股酒味。吃起来没有太大的酒味，但没有金标酱油的香味，这是怎么回事？

Question

还有，这种酱油吃了有毒吗

Answer 1

您好，通常酱油是不会产生酒味的，但是由于本身酱油就是发酵的产品，所以可能里面混有或者在酿制过程中被加入了一些类似酒精的产物，也有可能是漏气导致的。但是如果是大型超市进货，并且保护膜和瓶子盖封的很严实的话，是没有问题的，希望对您有用，望采纳~追问

如果是漏气的，那还可以吃吗，有毒吗？

追答

您好，那就不要食用了，因为这种酿制的产品，漏气后与空气接触，很容易发生变质的，有毒倒是不一定，主要可能发生营养的流失或者一些细菌微生物的滋生，希望对您有用。

Answer 2

海天金标酱油是一种高质量的酱油，通常会具有浓郁的香味和独特的口感。如果你打开盖子时闻到一股酒味，但吃起来没有太大的酒味，这可能是因为以下几种原因：
1. 酱油被暴露在空气中太长时间，导致酒精蒸发，从而散发出酒精的味道。
2. 酱油在运输或储存过程中受到了高温或潮湿的影响，导致酒精蒸发，从而散发出酒精的味道。
3. 酱油的制造过程中出现了问题，导致酒精味道过重。
如果你对酱油的质量有疑虑，建议你检查一下它的保质期和生产日期，以确保它没有过期或受损。如果你仍然对它的质量有疑虑，建议你联系海天公司或购买它的商店，以获取更多的信息和解决方案。

Answer 3

我在拼多多上买的金标生抽打开闻起来也是一股酒味，和实体店里味道不一样，不知道哪个环节出了问题

Answer 4

楼上的说的很正确啊，采纳吧