只要是黑椒牛排，所用的黑胡椒都是用黑椒碎来熬汁的。
黑椒牛排没正不正宗，只要加了黑椒都可以叫黑椒牛排。
牛排原则上是用部位命名，如菲力，沙郎等。也有已形状命名的。
黑椒牛排没正不正宗，只要加了黑椒都可以叫黑椒牛排。
牛排原则上是用部位命名，如菲力，沙郎等。也有已形状命名的。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2013-01-23
粉里有杂质，用碎好。
第2个回答 2013-01-22
应该是黑胡椒碎。
第3个回答 2021-03-03
教您用普通牛肉做黑椒牛排，熬制些黑椒汁，味道不比西餐厅的差
第4个回答 2013-01-23
用碎