橘子皮能直接吃吗?

如题所述

新鲜橘子皮是不能食用的。

陈皮,是用橘子皮经过很多制作工艺制成,是可以直接使用的。橘子皮,又称陈皮顾名思义,就是指从橘子上剥下来的果皮(风干1年以上称为陈皮)。味甘苦,但有橘子的清香,是水果柑橘的果皮经干燥处理后而制成的干性果皮,这种果皮如在保持干燥的条件下,可长久放置储藏,故称陈皮。

拓展资料

橘子皮的功效

1、橘子皮可治慢性气管炎

慢性气管炎是一种十分顽固的疾病,发生以后人们会呼吸困难或者出现咳嗽的症状,这时可以把橘子皮五到十五克泡水喝,当茶饮,就能让慢性支气管炎的症状明显减轻。

2、橘子皮可治咳嗽

橘子皮对人类的咳嗽有很好的治疗功效,大家吃橘子以后可以把橘子皮晒干,然后在需要时的,取五克干桔子皮加入两杯水煎制成汤,再放入少量的姜末和红糖,煎好以后趁热服用,就能起到化痰止咳的作用。

3、橘子皮可治便秘也可解酒

橘子皮对人类的便秘了也有很好的治疗作用,大家可以取十五克橘子皮加入清水煎制,煎好以后当茶饮用,就起到软化大便和促进大便排出的作用,另外在饮酒以后,可以把三十克橘子皮加入少盐煎制成汤,直接饮用,能起到良好的解酒功效。

(拓展资料:橘子皮——百度百科

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第1个回答  推荐于2019-08-31

能!直接吃也是可以的,建议洗一下,提神醒脑。不过还有其他的吃法。

橘子皮不仅能吃,还有一定的药用价值。橘子皮有丰富的营养成分,又有理气化痰的功效,是可以吃的,橘子皮晒干就是陈皮,可以入药,有健脾理气、燥湿化痰的作用,用橘皮泡水喝,多肺脾都有益处。

拓展资料:

    橘子皮,又称陈皮,顾名思义,就是指从橘子上剥下来的果皮(风干1年以上称为陈皮)。陈皮,别名:橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。

2. 橘常绿小乔木或灌木,栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥。

3.本品为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco 及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。

参考资料:百度百科 陈皮 网页链接

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第2个回答  推荐于2017-09-21
不可以直接吃中药中常用的“陈皮”又称橘皮,是成熟橘子的果皮,有理气调中、燥湿化痰的功效,可用于治疗脾胃气滞所引起的消化不良、脘腹胀满及痰湿所致的咳喘等,有较好的疗效。而未成熟橘子幼果的果皮,则称为“青皮”,其功效与陈皮完全不同,青皮的功效主要表现为疏肝破气、消积化滞,主要用于肝气郁滞所引起的胸肋或乳房胀满疼痛及食积气滞所致的胃脘胀痛等。 橘皮粉调味将橘皮烘干压成粉末装进玻璃瓶里备用。在炒菜、做汤、蒸馒头时,添加少量橘皮粉可调味。  泡水饮用把新鲜的橘子皮洗净后放进茶杯,与茶叶一起冲泡饮用,不但能清热止咳,还能润喉生津帮助消化。  去除异味将橘皮放进冰箱,它的清香气息能够排除异味。  护发将橘皮泡进热水里洗头发,如同用了高质量的护发剂,头发会光滑柔软。  给花施肥喜欢养花的居民,可将橘皮泡在水里用于浇花,这种花肥的特点是效果持久。本回答被提问者采纳
第3个回答  2019-05-14

橘子皮有什么用?

第4个回答  2019-12-23
我吃过,味有酸有苦有涩,但听说橘子皮清凉下火,只要你没有太多农药残留,还是可以试一试的