水果打成果泥后营养成分有改变吗

Question

如题所述

Answer 1

营养成分不会改变，但打成果泥后更容易被空气中的氧气所氧化，无论是颜色还是味道都没有原来的好所以建议打好的果泥尽快饮用。并且打成果泥后更容易被身体吸收，这其中有利有弊。全在个人喜好啦！

Answer 2

一般来说，水果打成泥更容易消化吸收，但是很多水果有维生素C、维生素B1等等，容易被氧化，打成泥后与空气接触面大，不好保存，所以要尽快食用，最好是2小时内。希望你能采纳本回答被网友采纳

Answer 3

没有，反而更好

Answer 4

只是物理改变，营养没有变化放心食用

Answer 5

有部分损失，不会改变