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海带的主要化学成分是(比如说碘单质,氧化碘什么的)
如题所述
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推荐答案 2013-01-01
海带中含有较多的钠,碘元素。
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营养
成分是什么
?
答:
海带是矿物质和微量元素的宝库。
每100克干海带中含钾4.36克,钙2.25克,磷0.21克,铁0.15克,碘0.34克
,同时还含有锶、钛、钒、锰、锌、钴、铜等微量元素。海带不仅是我国唯一的碘源,也为工业和医药领域提供了重要的碘资源。五、维生素 海带含有丰富的维生素,包括维生素A、D、C、B1、B2、B...
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